Ramuan Tradisional untuk Membantu Tubuh setelah Makan Daging Kurban

RRI.CO.ID,Pekanbaru - Saat Iduladha, masyarakat sering mengonsumsi daging sapi atau kambing dalam jumlah lebih banyak dari biasanya. Jika tidak diimbangi pola makan sehat, konsumsi daging berlebihan dapat memicu kolesterol naik, gangguan pencernaan, hingga rasa begah. Karena itu, berbagai ramuan tradisional masih dipercaya membantu menjaga kebugaran tubuh setelah menyantap hidangan kurban.

Salah satu ramuan yang populer adalah wedang jahe. Minuman hangat ini dipercaya membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi rasa mual atau kembung setelah makan makanan berlemak. Jahe mengandung senyawa gingerol yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan RI, selain jahe, air perasan jeruk nipis juga sering digunakan sebagai pendamping makanan berbahan daging. Kandungan vitamin C dan rasa asamnya dipercaya membantu mengurangi rasa enek serta membantu proses pencernaan lemak.

Ramuan kunyit asam juga menjadi pilihan tradisional masyarakat Indonesia. Kunyit mengandung kurkumin yang dikenal memiliki manfaat antiinflamasi dan membantu menjaga kesehatan hati. Sementara asam jawa memberikan rasa segar dan membantu meningkatkan nafsu makan secara seimbang.

Daun serai dan kayu manis juga kerap direbus menjadi minuman herbal. Serai dipercaya membantu mengurangi kadar lemak dalam tubuh dan memberikan efek relaksasi, sedangkan kayu manis dikenal membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Tidak hanya minuman herbal, masyarakat juga dianjurkan memperbanyak konsumsi sayur dan buah setelah menyantap daging kurban. Serat dari sayur dan buah membantu memperlancar pencernaan serta menyeimbangkan asupan lemak dalam tubuh.

Ahli gizi tetap mengingatkan bahwa ramuan tradisional bukan pengganti pola hidup sehat. Konsumsi daging secukupnya, kurangi santan berlebihan, perbanyak air putih, dan tetap aktif bergerak menjadi langkah penting menjaga kesehatan selama momen Iduladha.