Manfaat Ikan Kembung untuk Tumbuh Kembang Anak
- 15 Sep 2025 23:41 WIB
- Pekanbaru
KBRN, Pekanbaru : Murah, mudah didapat, dan rasanya lezat. Tiga hal itu membuat ikan kembung kerap hadir di meja makan keluarga Indonesia. Tapi, siapa sangka, di balik harganya yang ramah di kantong, ikan satu ini ternyata menyimpan kekuatan gizi luar biasa, terutama untuk mendukung pertumbuhan dan kecerdasan anak-anak.
Selama ini, banyak orang tua mungkin lebih terpikat pada ikan-ikan mahal seperti salmon atau tuna. Padahal, ikan kembung justru punya kandungan gizi yang tak kalah, bahkan dalam beberapa hal lebih unggul. Dikutip dari laman resmi Kementerian Kesehatan RI, ikan kembung mengandung omega-3, DHA, dan EPA dalam jumlah tinggi, nutrisi penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf anak.
“Konsumsi ikan kembung secara rutin dapat meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kemampuan belajar anak,” tulis Kemenkes dalam rilis resminya. Artinya, ikan mungil ini bukan sekadar lauk harian, tapi bisa disebut ‘makanan super’ untuk otak anak.
Tak hanya omega-3, ikan kembung juga kaya vitamin D, kalsium, dan zat besi. Vitamin D dan kalsium sangat penting untuk pembentukan tulang dan gigi yang kuat, sementara zat besi membantu mencegah anemia, masalah kesehatan yang sering kali bikin anak lemas, lesu, dan sulit fokus di sekolah.
Yang lebih mengejutkan, menurut data Kemenkes, kandungan omega-3 dalam ikan kembung bahkan lebih tinggi dibandingkan ikan salmon. Dengan harga yang jauh lebih terjangkau, jelas ini menjadi solusi cerdas bagi orang tua yang ingin memberikan gizi terbaik tanpa harus menguras dompet.
“Ini adalah pilihan strategis bagi keluarga Indonesia,” ujar seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia. “Ikan kembung menawarkan nilai gizi tinggi dengan biaya rendah. Cocok untuk memperbaiki gizi anak bangsa, terutama di masa pertumbuhan emas mereka.”
Dengan semua keunggulan ini, saatnya orang tua tak lagi meremehkan ikan kembung. Mulailah memasukkan ikan lokal ini ke dalam menu harian anak, dari nasi ikan kembung, sup, hingga pepes yang menggugah selera. Gizi mantap, harga hemat, dan pertumbuhan anak pun tetap optimal.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....