KBRN, Pekanbaru : Tanaman Pala merupakan tanaman asli Indonesia yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku. Sering ditemukan sebagai bumbu masakan, bahan parfum hingga memiliki khasiat bagi kesehatan.

Dikutip dari socfindoconservation.co.id selain di Indonesia, biji Pala juga terdapat di Asia, Amerika dan Afrika dan sudah menjadi komoditi rempah penting sejak zaman Romawi. Di Indonesia, ada beberapa daerah penghasil biji Pala yang terkenal diantaranya kepulauan Maluku, Sulawesi Utara, Sumatra Barat, NAD, Jawa Barat dan Papua.

Tumbuhan Pala tumbuh dengan baik pada tanah yang gembur berstruktur padat hingga pasir. Selain itu, tumbuh subur pada pegunungan dengan ketinggian >700 mdpl, dengan intensitas curah hujan berkisar 2.000-3.500 mm/th, kelembapan sekitar 50-80% dengan suhu udara 20-30°C.

Tanaman Pala memiliki akar tunggang yang menancap ke tanah dan mempunyai akar serabut seperti tanaman monokotil. Batang tanaman Pala kulit kayu abu-abu tua, tipis dan apabila digores menghasilkan cairan merah berwarna gelap jika kering.

Daun Pala berbentuk bulat telur, pangkal dan pucuknya meruncing. Bagian bawah daun hijau kebiruan muda dan bagian atasnya hijau tua. Untuk bunganya berumah dua, bunga jantan dan betina pada induk pohon yang berbeda. Buahnya berbentuk per, lebar, ujung meruncing. Terdiri dari daging, fuli, tempurung dan biji. Sedangkan untuk biji tunggal, bulat hingga lonjong berwarna coklat dan berkeping dua.