RRI.CO.ID, Pekanbaru - Bulan Ramadan merupakan momen yang tepat untuk memulai usaha, khususnya di bidang kuliner. Saat waktu berbuka puasa tiba, banyak orang mencari makanan dan minuman yang lezat, praktis, serta terjangkau.

Hal ini membuka peluang besar bagi siapa saja yang ingin mencoba jualan makanan buka puasa. Dikutip dari laman lemon8-app.com, Berikut beberapa ide jualan makanan buka puasa yang populer dan berpotensi mendatangkan keuntungan.

1. Takjil Tradisional

Takjil selalu menjadi pilihan utama saat berbuka puasa. Beberapa jenis takjil tradisional yang banyak diminati antara lain kolak pisang, kolak ubi, biji salak, es campur, dan es buah. Modal yang dibutuhkan relatif kecil, bahan mudah didapat, dan proses pembuatannya tidak rumit. Takjil sangat cocok dijual di depan rumah atau di pinggir jalan menjelang waktu berbuka.

2. Gorengan

Gorengan merupakan menu favorit masyarakat Indonesia saat berbuka puasa. Contohnya bakwan, risoles, tahu isi, pisang goreng, tempe goreng, dan pastel. Harganya yang terjangkau membuat gorengan cepat laku. Agar lebih menarik, penjual dapat menawarkan variasi isi atau sambal khas sebagai pelengkap.

3. Makanan Berat Siap Santap

Selain takjil, banyak orang mencari makanan berat untuk berbuka atau makan malam. Ide jualan yang bisa dicoba antara lain nasi ayam, nasi goreng, ayam geprek, soto, bakso, dan mie ayam. Menyediakan porsi praktis dan rasa yang konsisten akan membuat pelanggan datang kembali.

4. Minuman Segar

Minuman segar sangat dicari untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Es teh, es jeruk, es kelapa muda, es cincau, es kopi susu, dan jus buah adalah contoh minuman yang laris saat Ramadan. Penjual juga bisa berinovasi dengan kemasan yang menarik agar terlihat lebih modern.

5. Makanan Kekinian

Makanan kekinian juga memiliki pasar tersendiri, terutama di kalangan anak muda. Contohnya dimsum, kebab, sosis bakar, burger mini, dan rice bowl. Dengan tampilan yang menarik dan pemasaran melalui media sosial, makanan kekinian bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan.

6. Kue dan Jajanan Pasar

Aneka kue basah seperti klepon, onde-onde, lapis, dan nagasari banyak dicari saat Ramadan. Selain untuk berbuka, kue-kue ini juga sering dibeli sebagai hidangan untuk keluarga. Menjual jajanan pasar dalam bentuk paket bisa menjadi strategi untuk meningkatkan penjualan.

Agar usaha makanan buka puasa berjalan sukses, pastikan rasa makanan enak dan kebersihan terjaga. Tentukan harga yang sesuai dengan target pasar dan manfaatkan media sosial untuk promosi. Lokasi berjualan yang strategis serta pelayanan yang ramah juga sangat berpengaruh terhadap minat pembeli.