RRI.CO.ID, Palembang - Di tengah kenaikan harga bahan pangan, Pecel Lele & Seafood Pak Toha di kawasan Jakabaring tetap menawarkan paket makan lengkap seharga Rp15.000. Harga yang terjangkau menjadikan tempat makan ini sebagai salah satu pilihan favorit, terutama bagi mahasiswa dan anak kos di sekitar lokasi.

Pemilik usaha mempertahankan harga yang ramah di kantong sebagai strategi untuk menjaga loyalitas pelanggan. Selain harga yang kompetitif, variasi menu dan cita rasa masakan juga menjadi daya tarik yang membuat pelanggan terus berdatangan.

Muhammad Ferdinal, keponakan pemilik Pecel Lele & Seafood Pak Toha mengatakan kenaikan harga bahan pokok memang menjadi tantangan bagi pelaku usaha kuliner. Namun, mereka menerapkan sejumlah strategi agar harga jual tetap terjangkau.

"Memang benar harga bahan pokok cenderung naik. Kami mengakalinya dengan membeli beras langsung dari petani. Sayur-sayuran juga kami peroleh langsung dari petaninya. Prinsip kami tidak apa-apa untung sedikit, yang penting usaha tetap lancar dan pelanggan datang setiap hari," ujar Ferdinal, Jumat 26 Juni 2026.

Menurut Ferdinal, lokasi usaha yang berada di kawasan kos-kosan dan dekat dengan sejumlah perguruan tinggi, seperti UIN dan UKB, membuat paket Rp15.000 menjadi menu paling diminati. Harga yang ekonomis dinilai sesuai dengan kebutuhan mahasiswa.

Selain harga yang terjangkau, Pecel Lele & Seafood Pak Toha juga menawarkan keunggulan berupa tiga jenis sambal dalam satu paket, yaitu sambal kecap, sambal Lamongan dan sambal surwit. Pelanggan juga mendapatkan pelengkap seperti sayur asem dan pilihan menu lainnya.

Salah seorang pelanggan, Siti Qurnain mengaku puas dengan paket makan seharga Rp15.000 tersebut. Menurutnya, harga yang ditawarkan sangat sepadan dengan porsi dan kualitas makanan sehingga cocok bagi mahasiswa maupun anak kos yang ingin berhemat.

Siti juga mengaku tidak ragu merekomendasikan Pecel Lele & Seafood Pak Toha kepada teman dan keluarganya. Selain paket untuk satu orang, tersedia pula paket untuk dua hingga empat orang yang dapat dinikmati bersama sehingga diharapkan usaha kuliner ini terus menjadi pilihan masyarakat yang mencari makanan berkualitas dengan harga terjangkau.

Penulis: Halwa Az Zahra, Mahasiswa magang Jurusan Ilmu Komunikasi UIN Raden Fatah Palembang.