KBRN,Palembang : Siapa dari anda yang tidak suka dengan menu satu ini, dan hampir semua orang Indonesia sangat menyukai menu satu ini yaitu mie goreng.
Menurut Sulaiman, pedagang mie goreng keliling, ada beragam pilihan menu mi goreng spesial yang bisa Anda buat di rumah, salah satunya mi goreng spesial dan ini yang sangat gampang sekali untuk dicoba di rumah
Bahan-bahan:


2 sendok makan kecap manis
1 bungkus mi telur
1 batang sosis diiris-iris
2 buah bakso dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang diiris-iris
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

10 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 butir kemiri


Langkah pembuatan:
Rebus mi sampai matang, kemudian tiriskan airnya.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai berbau harum, kemudian masukkan caisim, mi, sosis, dan bakso. Aduk rata bersama bumbu.
Masukkan garam, gula, kecap dan aduk sampai rata. Masak hingga caisim cukup matang.

Dan jangan lupa anda bisa menambahkan topping kerupuk dan telor untuk mie goreng spesial satu ini. Selamat mencoba