RRI.CO.ID, Palembang - Pempek Kampung Kapitan menjadi destinasi baru kuliner khas di Palembang. Lokasinya berada di kawasan bersejarah Kampung Kapitan, 7 Ulu.

Tempat ini menyajikan pempek dengan konsep tradisional. Pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan pempek oleh warga setempat.

Mulai dari mencampur adonan hingga membentuk lenjer dan kapal selam dilakukan terbuka. Suasananya hangat dan menyatu dengan nuansa Sungai Musi.

Aroma pempek yang baru direbus berpadu dengan angin sungai. Pengunjung bisa langsung menyantap pempek di lokasi dengan cuko khas.

“Katanya bisa lihat langsung ibu-ibu bikin pempek. Ternyata memang seru dan beda rasanya,” ujar Raihan, Minggu 11 Januari 2025.

Raihan datang bersama keluarganya untuk mencicipi pempek Kampung Kapitan. Ia menyebut tempat ini cocok untuk wisata kuliner keluarga.

“Anak-anak sampai tanya ini kapal selam, itu lenjer,” tuturnya. Ia senang anak-anak bisa belajar proses pembuatan pempek.

Menurutnya, pengalaman ini tidak ditemui di tempat pempek lain. Pempek biasanya hanya dijual dan langsung dibawa pulang.

Soal rasa, Raihan menilai pempeknya autentik dan khas. Cita rasa ikan kuat, tekstur kenyal, dan cukonya pedas namun seimbang.

“Apalagi makannya sambil lihat Jembatan Ampera, rasanya lengkap,” katanya. Ia menilai suasana memberi pengalaman yang lebih istimewa.

Pempek Kampung Kapitan dianggap sebagai alternatif baru wisata kuliner. Tempat ini memberikan suasana santai dan interaktif bersama keluarga.

Raihan menyebut tempat ini cocok untuk berfoto dan menikmati pemandangan. Ia berharap Kampung Kapitan bisa menjadi tujuan kuliner wisatawan.

Pempek Kampung Kapitan memperkaya ragam kuliner khas Palembang. Sekaligus memperkenalkan budaya pempek kepada generasi muda dan pelancong.