KBRN, Palembang: Kambang Iwak (KI), salah satu destinasi favorit di Palembang, selalu dipadati pengunjung, terutama pada sore hingga malam hari. Beragam kuliner dan jajanan tersedia di sini. Namun, ada satu jajanan kekinian yang menarik perhatian banyak orang karena rasanya yang unik, yaitu lumpia ubi mozarella, perpaduan rasa gurih dan manis yang menggoda.

Cherry, penjual lumpia ubi mozarella, mengatakan bahwa ia menawarkan beragam varian topping seperti keju, keju seres, taro, tiramisu, cokelat, oreo dan matcha. Dengan harga Rp10.000 per porsi isi empat, pembeli bisa memilih satu rasa atau mencampur berbagai topping tanpa tambahan biaya. “Topping bisa di-mix, tetap Rp10.000. Semua lumpia ada keju mozarella-nya,” ujar Cherry, Selasa (14/10/2025).

Ia mulai berjualan sejak pukul 16.00 WIB, sesuai aturan dari Satpol PP. Menurut Cherry, varian cokelat-keju menjadi yang paling digemari pembeli. Ia juga menyebutkan bahwa pendapatan pada akhir pekan jauh lebih tinggi dibanding hari biasa, dengan selisih pendapatan mencapai Rp. 300 hingga 400 ribu.

“Kalau Sabtu-Minggu itu lebih ramai, banyak yang datang ke Kambang Iwak. Jadi otomatis lebih banyak juga yang beli,” jelasnya. Cherry berharap pengunjung terus ramai agar usahanya semakin berkembang dan dikenal banyak orang.

Sementara itu, Olivia, salah satu pengunjung, mengaku baru pertama kali mencoba lumpia ubi mozarella. Ia tertarik karena tampilannya yang menggoda dan topping yang terlihat lumer. “Lagi jalan sama teman buat foto-foto, terus lihat ini, penasaran. Ternyata rasanya enak, masih hangat dan topping-nya manis-gurih,” ucap Olivia.

Cherry berharap jajanan unik seperti miliknya bisa terus diminati dan memberi pengalaman baru bagi pengunjung. Di sisi lain, pembeli seperti Olivia berharap Kambang Iwak semakin dipenuhi oleh penjual yang kreatif dan inovatif dalam menghadirkan jajanan yang menarik dan menggugah selera.

Penulis: Nursyamsa Azzahiru, Mahasiswa Magang Ilmu Komunikasi UIN Raden Fatah Palembang.