KBRN, Palembang: Sarapan pagi merupakan kunci untuk memulai hari yang membutuhkan energi dan konsentrasi optimal. Banyak orang yang melewatkan sarapan dengan alasan tidak punya waktu atau repot mempersiapkan.

Menteri Kesehatan, Budi Gunadi Sadikin, dalam akun instragram pribadinya @bgssadikin membagikan pilihan menu sarapan gizi seimbang tanpa repot. Dengan sedikit kreativitas, anda bisa tetap mendapatkan asupan bergizi tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.

Menurut Menkes Budi, sarapan sehat harus sesuai menu gizi seimbang dapat di peroleh dari telur, rebus rebusan, dan sayur serta buah- buahan yang dikonsumsi setiap hari. “Sarapan saya harus ada protein, serat, jangan lupa karbohidrat yang saya pilih adalah jagung dan terkahir sarapan harus ada buah,” tulis Menkes dalam postingannya.

Untuk mengonsumsi protein selain telur, ada beberapa pilihan dalam memenuhi gizi seimbang. Protein juga bisa didapat dari susu, atau tahu tempe agar kenyang lebih lama.

Kemudian karbohidrat kompleks seperti roti gandum, oatmeal, atau nasi merah untuk energi, sementara untuk serat dan vitamin dari buah atau sayur segar. Kebutuhan cairan bisa didapat dari air putih atau jus buah tanpa gula tambahan untuk menjaga hidrasi.

Menkes juga menyampaikan kebutuhan kafein pendamping menu sarapan yang memberikan kesegaran di pagi hari. “Buat saya yang bangun pagi hari masih ngantuk, saya perlu sedikit ada kafein biar segar,” tambahnya.

Sarapan sehat tidak selalu berarti memasak makanan rumit. Dengan pilihan bahan yang tepat dan sedikit persiapan, kamu bisa mendapatkan sarapan yang lezat, bergizi, dan praktis setiap hari. Ingat, tubuh yang sehat dimulai dari kebiasaan kecil yang konsisten — termasuk sarapan setiap pagi.