RRI. CO.ID, Banyuasin - Siddokkes Polres Banyuasin memastikan keamanan pangan bagi ribuan pelajar dan anak didik. Pengawasan dilakukan untuk menjamin makanan aman, layak, dan sehat.

Kegiatan pengawasan menyasar 3.063 penerima manfaat di Kecamatan Suak Tapeh. Pemeriksaan dilakukan sebelum makanan didistribusikan kepada peserta didik.

Pengawasan berlangsung di SPPG 1 Biyuku Polres Banyuasin, Kamis 5 Februari 2026. Tim melibatkan tenaga kesehatan, ahli gizi, dan pengelola dapur.

Pemeriksaan menggunakan metode uji organoleptik terhadap makanan yang disiapkan. Penilaian mencakup bentuk, warna, aroma, dan rasa makanan.

Menu yang diperiksa terdiri dari nasi putih dan semur daging. Selain itu terdapat tahu krispi, sayur labu siam wortel, serta buah jeruk.

Seluruh menu disiapkan dalam porsi berbeda sesuai kebutuhan penerima. Komposisi gizi telah dihitung oleh ahli gizi.

Petugas kesehatan Siddokkes Polres Banyuasin Penata Widyawati menyampaikan hasil pemeriksaan. Seluruh makanan dinyatakan aman dan layak konsumsi.

“Secara fisik dan organoleptik seluruh menu berada dalam kondisi normal,” katanya. Makanan dinilai aman untuk seluruh penerima manfaat.

Penerima manfaat terdiri dari anak posyandu dan pelajar berbagai jenjang. Mulai dari sekolah dasar hingga sekolah menengah atas dan kejuruan.