RRI.CO.ID,Palangka Raya - Beragam menu takjil kembali menjadi incaran masyarakat saat waktu berbuka puasa tiba. Tradisi menyantap makanan dan minuman manis untuk membatalkan puasa sudah melekat kuat, terutama selama bulan suci Ramadhan. Pedagang musiman hingga pelaku UMKM memanfaatkan momen ini dengan menawarkan berbagai pilihan takjil yang menggugah selera.

Salah satu menu yang paling banyak diburu adalah kolak pisang, yang memadukan pisang, santan, gula aren, dan kadang ditambah ubi atau labu. Selain itu, es buah dengan campuran sirup, susu, dan potongan buah segar juga menjadi pilihan karena memberikan sensasi segar setelah seharian menahan haus.

Tak ketinggalan, gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan risoles tetap menjadi favorit di berbagai daerah. Meskipun sederhana, kudapan gurih ini kerap menjadi pelengkap sebelum menyantap hidangan utama. Harga yang terjangkau dan rasa yang familiar membuat gorengan selalu laris di pasaran.

Di beberapa wilayah, menu takjil khas daerah juga turut meramaikan pasar Ramadhan. Misalnya bubur sumsum, candil, hingga kue tradisional seperti klepon dan lapis. Keberagaman ini mencerminkan kekayaan kuliner Nusantara yang selalu hadir dalam suasana berbuka.

Dengan banyaknya pilihan yang tersedia, masyarakat diimbau tetap bijak dalam memilih takjil. Selain mempertimbangkan selera, aspek kebersihan dan kandungan gizi juga penting agar tubuh tetap sehat selama menjalankan ibadah puasa.