RRI.CO.ID, Palangka Raya - Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan Palangka Raya menggelar inspeksi mendadak di tiga lokasi Pasar Ramadan, Kamis 26 Februari 2026. Langkah ini untuk memastikan keamanan pangan yang dijual kepada masyarakat.

Kepala Bidang Perlindungan Konsumen Disdagperin Provinsi Kalteng Maskur mengatakan, sidak merupakan bentuk kolaborasi lintas instansi dalam menjamin keamanan pangan selama Ramadan.

"Pengawasan ini semata-mata untuk melindungi masyarakat dari bahan berbahaya seperti formalin, boraks, rhodamin B, dan metanil yellow. Empat bahan itu sangat berbahaya bagi kesehatan," kata Maskur.

Pengawasan dilakukan serentak di tiga titik, yakni Pasar Kahayan, Jalan AIS Nasution, dan kawasan Pasar Murjani. Petugas mengambil sampel dari berbagai produk untuk diuji laboratorium.

Pengawas Farmasi dan Makanan Terampil BBPOM Palangka Raya Kay Almira Aditya mengatakan, pihaknya menguji beberapa sampel seperti kudapan, gulali, kerupuk, pentol, dan pempek. "Hasil rapid test ditempel dalam bentuk stiker sebagai informasi kepada masyarakat," ujarnya.

Kay Almira menegaskan, jika ditemukan pelanggaran, petugas akan melakukan pembinaan terlebih dahulu. Apabila pelanggaran berulang, pihaknya berkolaborasi dengan dinas terkait untuk melakukan penindakan.

Berdasarkan hasil pengujian sementara, seluruh sampel makanan yang diuji dinyatakan tidak mengandung bahan berbahaya.