KBRN, Palangka Raya: Donat dan bomboloni sama-sama dikenal sebagai camilan manis berbahan dasar adonan tepung yang digoreng.

Keduanya kerap menjadi favorit berbagai kalangan. Meski sekilas tampak serupa, donat dan bomboloni memiliki perbedaan karakter yang menarik untuk dikenali oleh penikmat kuliner.

Donat lebih dulu dikenal luas di Indonesia dengan ciri khas bentuk cincin berlubang di tengah. Teksturnya empuk dan ringan, lalu diberi beragam topping seperti gula halus, meses, cokelat, hingga keju. Donat biasanya tidak berisi, sehingga rasa manisnya lebih menonjol dari lapisan luar dan topping yang digunakan.

Sementara itu, bomboloni berasal dari Italia dan sering disebut sebagai donat tanpa lubang. Bentuknya bulat penuh dengan tekstur lebih padat namun tetap lembut. Keunikan bomboloni terletak pada isian di dalamnya, seperti krim vanila, cokelat, atau selai buah, yang akan terasa saat digigit dari sisi mana pun.

Dari segi penyajian, donat kerap menjadi pilihan camilan santai atau teman minum kopi karena praktis dan tidak terlalu berat.

Bomboloni lebih sering disajikan sebagai kudapan premium atau dessert, karena isian krimnya memberi sensasi rasa yang lebih kaya. Taburan gula halus di permukaan bomboloni juga menjadi ciri khas tersendiri.

Memahami perbedaan donat dan bomboloni membantu masyarakat menentukan pilihan sesuai selera. Donat cocok bagi pencinta camilan sederhana dengan variasi topping, sementara bomboloni pas untuk penikmat kudapan manis berisi. Keduanya sama-sama lezat dan menambah ragam pilihan kuliner yang kini semakin mudah ditemui.