RRI.CO.ID, Palangka Raya – PT Fore Kopi Indonesia Tbk (FORE), resmi menerapkan sistem pelabelan tingkatan nutrisi (nutri-level) pada setiap produk minumannya secara bertahap di seluruh gerai. Langkah inovatif ini diambil untuk memberikan transparansi informasi mengenai tingkat kemanisan serta kandungan kalori guna mendukung kampanye gaya hidup sehat masyarakat.

Kepastian mengenai penerapan kebijakan baru ini disampaikan langsung oleh Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Budi Gunadi Sadikin, melalui unggahan di akun media sosial pribadinya pada Kamis, 21 Mei 2026. Dalam kunjungannya ke salah satu gerai Fore Kopi, Menkes mengapresiasi ketersediaan indikator kesehatan tersebut bagi konsumen.

Menkes Budi Gunadi Sadikin menjelaskan bahwa menu-menu yang disajikan kini telah dilengkapi dengan huruf indikator mutu gizi, mulai dari tingkat A yang paling sehat hingga D yang memiliki kandungan gula atau lemak jenuh paling tinggi. Ia mengimbau agar para pencinta kopi lebih cermat dan bijak dalam memilih menu konsumsi harian mereka.

“ Nah, Fore ini menunya, semua sudah ada tuh, Nutri-Grade-nya A, atau B, atau C, atau D. Jadi teman-teman, kalau datang ke sini, ke semua toko-tokonya Fore, yang nanti akan secara bertahap dicantumkan Nutri Level-nya, tidak usah ragu, kita bisa lihat. Dan jangan lupa, pilih yang sehat. Yang D boleh, tapi seminggu sekali saja, jangan sering-sering,” ujar Menkes Budi Gunadi Sadikin.

Dalam kesempatan yang sama, Direktur PT Fore Kopi Indonesia Tbk, M. Fahmi Rachmattullah, memaparkan status tingkat nutrisi pada jajaran produk mereka. Ia memberikan contoh langsung melalui salah satu varian minuman kopi milik Fore yang saat ini menjadi produk paling diminati oleh masyarakat luas.

“Kita yang paling populer di sini namanya Butterscotch Sea Salt Latte. Itu intinya kopi, ada krim butterscotch-nya. Nutri Level-nya C juga,” ujar M. Fahmi Rachmattullah dalam paragraf terpisah.

Mendengar penjelasan mengenai kadar menu terlaris yang menempati tingkat C tersebut, Menkes Budi spontan memberikan respons edukatif. Ia langsung menegaskan kembali kepada konsumen agar jenis minuman di kategori tersebut cukup dinikmati seminggu sekali saja demi menjaga kesehatan tubuh dalam jangka panjang.