DPKP Kobar Dorong UMKM Perikanan Miliki Sertifikat Kelayakan Pengolahan
- 29 Apr 2026 04:49 WIB
- Palangkaraya
RRI.CO.ID, Pangkalan Bun – Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) melalui Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan (DPKP) terus berupaya meningkatkan kelas produk UMKM lokal. Langkah ini diwujudkan melalui Sosialisasi Penerapan Persyaratan dan Standar pada Usaha Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Skala Mikro dan Kecil yang digelar di Aula Mina Pangan, Selasa, 28 April 2026.
Kegiatan yang diikuti 30 perwakilan pelaku usaha perikanan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai pentingnya standardisasi mutu sebagai kunci memenangkan persaingan pasar di era digital.
Plt. Kepala DPKP Kobar, Retno Lestari, dalam arahannya menekankan bahwa komitmen pelaku usaha dalam menjaga higienitas dan kualitas pengemasan adalah hal yang mutlak.
"Upaya ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing produk, menjaga mutu, serta mempermudah pelaku usaha dalam memperoleh sertifikasi dan memperluas akses pasar," ujar Retno di hadapan para peserta.
Ia menambahkan, penerapan standar pengolahan yang baik secara langsung akan meningkatkan kepercayaan konsumen. Hal ini diharapkan mampu mendongkrak angka konsumsi ikan masyarakat sekaligus memberikan nilai ekonomi lebih bagi para pengolah ikan.
"Penerapan standar pengolahan akan mengarah pada perolehan berbagai sertifikasi seperti Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP), Standar Nasional Indonesia (SNI), dan sertifikasi relevan lainnya, yang akan membuka peluang pemasaran yang lebih luas," Retno menambahkan.
Selain pemaparan materi, DPKP Kobar juga memberikan pendampingan langsung dalam pengurusan izin usaha melalui sistem perizinan berusaha berbasis elektronik. Para peserta dibimbing secara teknis untuk mengajukan SKP serta koordinasi pengurusan sertifikasi PIRT yang diterbitkan oleh Dinas Kesehatan.
Langkah jemput bola ini dilakukan sebagai implementasi dari Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan (Permen KP) Nomor 6 Tahun 2025 tentang Standar Bahan Baku Pengolahan Ikan, guna memastikan seluruh produk olahan perikanan asal Kotawaringin Barat memenuhi kualifikasi nasional.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....