RRI.CO.ID, Palangka Raya – Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Kesehatan Kota Palangka Raya, Riduan, meminta penerima program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar tidak membawa pulang makanan yang telah disiapkan sesuai jadwal pengantaran. Imbauan tersebut disampaikan sebagai langkah antisipasi agar makanan tidak basi atau terkontaminasi bakteri apabila dikonsumsi tidak tepat waktu.

“Ini dilakukan sebagai upaya mengantisipasi makanan menjadi basi dan terkontaminasi bakteri. Seperti belum lama ini, empat warga di Posyandu Harum Manis mengalami muntah dan mual,” ujarnya, Kamis 12 Februari 2026.

Riduan meyakini program Makan Bergizi Gratis telah melalui uji kelayakan dan pengawasan dari Tim Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) serta Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM). Karena itu, menurutnya kecil kemungkinan menu yang disajikan menjadi penyebab keracunan.

Ia menduga insiden tersebut terjadi karena makanan dikonsumsi dalam kondisi sudah tidak segar akibat keterlambatan waktu makan. Untuk itu, pihaknya mengimbau masyarakat agar menjaga pola hidup bersih dan tertib dalam mengonsumsi makanan bergizi gratis yang disediakan pemerintah.

Sementara itu, Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya, Ali Yudhi Hartanto, menyampaikan bahwa sebagian besar dapur umum Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) telah dilakukan pengecekan oleh tim BBPOM.“Hasilnya, seluruh lokasi yang diperiksa memenuhi standar kebersihan yang telah ditetapkan,” ujarnya.

Ia juga mengajak masyarakat untuk berani melapor apabila menemukan SPPG yang tidak memenuhi persyaratan atau menggunakan bahan baku yang berpotensi membahayakan kesehatan penerima manfaat program MBG.