RRI.CO.ID, Jakarta - Menteri Agama (Menag) Nasaruddin Umar menegaskan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di Masjid Istiqlal dilakukan dengan sistem modern dan ramah lingkungan. Menurutnya, seluruh proses penyembelihan dipusatkan di area khusus agar tidak mencemari lingkungan sekitar.

“Kita sembelihkan di sini karena memiliki tempat khusus penyembelihan sehingga tidak mencemari lingkungan sama sekali. Seluruh proses penyembelihan dilakukan teratur dengan pengelolaan limbah yang bersih, aman, dan ramah lingkungan,” kata Nasaruddin Umar dalam keterangan pers di Jakarta, Selasa, 26 Mei 2026.

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Ia menjelaskan seluruh limbah penyembelihan akan ditangani secara terpusat sehingga kebersihan kawasan Masjid Istiqlal tetap terjaga selama proses kurban berlangsung. Menurutnya, sistem tersebut menjadikan Istiqlal sebagai salah satu lokasi penyembelihan hewan kurban terbaik di Jakarta.

“Buangan-buangan kotorannya semuanya itu akan diangkut di dalam satu tempat. Pokoknya salah satu tempat penyembelihan yang terbaik di Jakarta itu adalah di Istiqlal,” ujarnya.

Nasaruddin mengatakan Masjid Istiqlal menyiapkan penyembelih profesional dan panitia resmi demi kelancaran kurban nasional. Menurutnya, seluruh petugas kurban menggunakan seragam khusus guna memastikan proses penyembelihan berlangsung tertib dan sesuai aturan.

“Kambing maupun sapi, kerbau kalau ada, kita punya tukang jegalnya di sini. Kemudian panitianya nanti bakal seragam semuanya jadi bisa kita tandai bahwa ini legal, ini tidak legal,” ucapnya.

Selain itu, distribusi daging kurban tahun ini diprioritaskan untuk lembaga dan kelompok binaan yang telah terdata sebelumnya. Ia menegaskan Masjid Istiqlal tidak membagikan daging secara perorangan di lokasi masjid.

“Tapi sekali lagi kita tidak membagi orang perorangan di Istiqlal. Tapi kita bagi beberapa ekor yang diberikan ke panti asuhan, pondok pesantren dan perguruan tinggi yang selama ini banyak bekerja sama dengan Istiqlal,” kata Nasaruddin menegaskan.