KBRN, Merauke: Salah satu Coffee Shop di jalan Ermasu Merauke, Papua Selatan yaitu Warkop New Rahmat atau NR Coffee memiliki program menikmati kopi dengan cara yang unik. Dengan konsep minum kopi bertajuk Kopi Ikhlas, warkop New Rahmat mengadakan konsep ini sebagai cara yang mudah untuk memperkenalkan kopi yang nikmat dan menyehatkan dari hasil penyeduhan Manual Brewing yang dibayar seiklhlasnya tanpa patokan harga.

Owner Warkop New Rahmat, Faisal Munawir atau lebih akrab disapa Ical mengatakan bahwa program Kopi Ikhlasnya ini sudah berjalan selama 8 tahun sejak 2017 hingga sekarang, saat itu ia berkeinginan memperkenalkan bentuk penyeduhan kopi tanpa pemanis dengan teknik Manual Brewing yang belum familiar bagi masyarakat Merauke.

"Saat itu di tahun 2017 warung kopi baru mau bertumbuh di Merauke, dan belum banyak yang tahu kalau ada kopi yang bisa dinikmati tanpa pemanis atau kopi hitam dengan teknik seduhan Manual Brewing, mungkin dengan program kopi ikhlas ini dapat menjadi daya tarik untuk dipesan dan dinikmati pelanggan atau penikmat kopi seduhan lainnya" Ucap Faisal saat dikunjungi RRI di Warkop NR.

Ical menambahkan program Kopi Ikhlas ini hanya dilakukan setiap hari jumat malam sekaligus menjadi moment bersedekah dengan memberikan kebebasan kepada pelanggan yang dapat membayar seiklasnya di kotak khusus yang disediakan.

Ia juga mengatakan hingga saat ini penikmat kopi seduhan manual brewing semakin meningkat. Selain itu hari jumat sudah menjadi hari yang dinanti-nantikan, apalagi ia menggunakan jenis biji kopi arabika yang terbilang lebih mahal dari jenis biji kopi lainnya seperti robusta atau liberika.

Ical berharap, program Kopi Iklas dengan tagline "Ngopi Suka-suka Bayar Seiklasnya" menjadi daya tarik penikmat kopi sekaligus menjadi edukasi untuk masyarakat Merauke bahwa kopi dapat memberikan kenikmatan dan efect yang menyehatkan dari seduhan kopi Manual Brewing.