KBRN, Malinau : Tahu kocek kini semakin populer sebagai salah satu jajanan rumahan yang banyak digemari masyarakat. Selain rasanya yang gurih dan renyah, jenis makanan ringan ini dikenal sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan modal besar, sehingga cocok untuk usaha rumahan skala kecil maupun bagi pemula yang ingin mencoba bisnis kuliner.
Tahu kocek biasanya dibuat dari tahu yang dipotong kecil, diberi bumbu sederhana seperti bawang putih, garam, merica, serta sedikit tepung untuk menambah kerenyahan. Setelah digoreng, tahu disajikan dengan bumbu tambahan seperti cabai bubuk, saus pedas, atau bumbu kekinian yang banyak disukai remaja.
Modal Kecil, Ramah di Kantong Konsumen, Salah satu alasan jajanan ini diminati adalah karena harganya terjangkau. Dengan modal sekitar belasan ribu rupiah, penjual sudah bisa memproduksi beberapa porsi tahu kocek untuk dijual. Konsumen pun senang karena dapat menikmati camilan enak tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
Bahannya mudah didapat, murah, dan proses memasaknya cepat. Makanya tahu kocek cocok dijual di rumah maupun melalui layanan pesan antar,” ujar salah satu pelaku usaha rumahan di Malinau.
nah apakah anda sdh pernah mencoba jajanan tahu kocek.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....