KBRN, Malinau :
Nasi Tumpeng merupakan makanan khas Indonesia yang selalu ada di setiap acara selamatan atau disajikan untuk memperingati suatu hal. Salah satunya, perayaan HUT Kemerdekaan Republik Indonesia.
Nasi tumpeng menjadi makanan yang ikonik saat perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia tiba. Dalam acara malam tirakatan, makanan yang berbentuk kerucut ini selalu dihidangkan sebagai sajian utama.
Nasi tumpeng disajikan secara khas di tengah tampah yang memiliki bentuk lingkaran dan dilengkapi dengan tujuh lauk pauk yang diatur dengan cermat. Bukan hanya sebagai hiasan atau estetika, nasi tumpeng beserta lauk pauknya sebenarnya mengandung makna dan simbolisme yang mendalam.
Nama 'tumpeng' berasal dari akronim dalam kalimat Jawa, yakni "yen metu kudu mempeng," artinya dalam bahasa Indonesia, "jika hendak keluar, maka harus bersungguh-sungguh." Maksudnya, saat melakukan suatu hal sebaiknya dilakukan dengan penuh dedikasi dan usaha. Bentuk kerucut di bagian atas nasi tumpeng merepresentasikan konsep ketuhanan. Puncak nasi tumpeng tersebut menjadi simbol dari harapan untuk kehidupan yang lebih baik bagi manusia.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....