TP PKK dan Dekranasda Malinau Gelar Pelatihan pembuatan Keripik Pisang

RRI.CO.ID, Malinau - Ketua TP PKK Kabupaten Malinau yang juga Ketua Dekranasda Kabupaten Malinau, Ny. Maylenty Wempi, menghadiri pertemuan rutin bulanan bersama pengurus TP PKK Kabupaten Malinau dan pengurus Dekranasda di Aula PKK Kabupaten Malinau.

Pertemuan rutin tersebut menjadi momentum untuk melakukan evaluasi sekaligus membahas berbagai program kerja TP PKK dan Dekranasda Kabupaten Malinau, termasuk program yang berkaitan dengan peningkatan keterampilan dan pemberdayaan ekonomi masyarakat.

Selain membahas program kerja, kegiatan dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan olahan keripik pisang tanduk. Pelatihan menghadirkan Ibu Hj. Fatmawati sebagai narasumber, yang merupakan salah satu pelaku UMKM di Kabupaten Malinau dan telah memiliki usaha produksi keripik.

Dalam pelatihan tersebut, para peserta mendapatkan pengetahuan dan praktik mengenai proses pengolahan pisang tanduk menjadi produk keripik yang memiliki cita rasa serta nilai jual.

Ketua TP PKK Kabupaten Malinau sekaligus Ketua Dekranasda Malinau, Ny. Maylenty Wempi, menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini penting untuk terus dikembangkan sebagai bagian dari upaya meningkatkan keterampilan pengurus maupun masyarakat.

Menurutnya, potensi bahan pangan lokal di Kabupaten Malinau cukup besar dan dapat dikembangkan menjadi berbagai produk unggulan yang bernilai ekonomi.

“Melalui kegiatan pelatihan seperti ini, kita berharap semakin banyak keterampilan yang bisa dikembangkan dan menjadi peluang usaha bagi masyarakat,” ujarnya.

Ia juga mendorong agar produk-produk hasil olahan masyarakat tidak hanya memiliki kualitas yang baik, tetapi juga dikemas secara menarik sehingga mampu bersaing dan memiliki nilai tambah.

Kegiatan tersebut berlangsung dalam suasana kekeluargaan dan interaktif. Para peserta mengikuti proses pelatihan secara langsung serta berkesempatan berdiskusi dengan narasumber terkait pengolahan dan pengembangan usaha keripik pisang.

Melalui pertemuan rutin dan kegiatan pelatihan tersebut, TP PKK dan Dekranasda Kabupaten Malinau diharapkan semakin aktif mendorong pemberdayaan perempuan, pengembangan UMKM, serta pemanfaatan potensi pangan lokal sebagai bagian dari penguatan ekonomi keluarga dan masyarakat di Kabupaten Malinau.