Benarkah Penderita Asam Urat Tidak Boleh Konsumsi Sayur Hijau?
- 18 Nov 2024 10:58 WIB
- Malinau
KBRN, Malinau : Beberapa pendapat dan informasi menyebutkan bahwa penderita asam urat tidak boleh mengonsumsi sayuran hijau. Hal ini tentu saja menjadi satu hal yang tidak mengenakan bagi penderita asam urat Namun setelah di cari informasi dari seorang dokter ahli gizi mengatakan kandungan dalam sayuran hijau tidak banyak menyebabkan asam urat namun asam urat di picu dari "purin" yang berasal dari sel mahluk hidup dari hewan yang terkandung di dalam jeroan.
Kemudian kedua nya adalah daging dan ikan (seperti bebek, udang dan kerang) dan jika harus dihindari untuk sayuran hijau berjenis seperti (bayam, kembang kol, jamur, buncis, serta asparagus).
Bagi penderita asam urat boleh memakan sayuran hijau hanya saja harus memilih dan menghindari sayuran yang telah disebut diatas agar asam urat tidak cepat datang memicu rasa nyeri pada bagian tubuh.
Nah, jadi bagi anda penderita asam urat boleh boleh saja memakan sayuran hijau namun dengan catatan harus menghindari sayuran hijau yang tinggi kandungan asam uratnya. adapun sayuran yang direkomendasikan bagi penderita asam urat adalah (kol merah, paprika, wortel, kale, mentimun, selada dan kentang).