KBRN, Madiun: Dalam rangka program dari Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda, dan Olahraga (Disbudparpora) bertajuk Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5), TK ABA 3 Kota Madiun mengusung tema pengenalan makanan tradisional khas daerah kepada anak-anak. Tema yang dipilih adalah nasi pecel khas Madiun, dengan rangkaian kegiatan yang berlangsung sejak Senin hingga puncak acara pada Jumat, 14 Februari 2025.
Kegiatan ini diawali dengan pemutaran film edukatif tentang asal-usul nasi pecel di Madiun. Pada hari kedua, anak-anak diajak bermain game yang berkaitan dengan nasi pecel, termasuk mengenali berbagai komponen dalam hidangan tersebut. Pada 13 Februari, anak-anak menampilkan beragam kebolehan, seperti menari, menyanyi, membaca syair, dan berpantun.
Sebagai puncak acara pada Jumat, kegiatan lebih difokuskan pada pengenalan nasi secara menyeluruh. Anak-anak diberikan kesempatan untuk melihat secara langsung proses pembuatan nasi pecel, mulai dari persiapan bahan hingga penyajiannya. Selain itu, mereka juga menikmati hidangan nasi pecel bersama.
Guru TK ABA 3 Kota Madiun, Sigit Budi Susilo, menjelaskan bahwa tujuan kegiatan ini adalah menanamkan pemahaman kepada anak-anak mengenai nasi pecel sebagai kuliner khas Madiun. “Pada hari Jumat, anak-anak diajak untuk makan dan melihat langsung seperti apa nasi pecel itu. Mereka tidak hanya mendengar tentang sambal pecel, kulupan, dan toge pecel, tetapi juga mencicipi sendiri rasanya. Harapannya, mereka semakin mengenal nasi pecel sebagai warisan kuliner Indonesia, sehingga tidak diklaim oleh negara lain,” ujarnya.
Sigit juga menegaskan bahwa nasi pecel merupakan makanan asli dari Madiun. “Kalau ada di tempat lain, pasti yang membuatnya adalah orang Madiun. Saya pernah ke Tangerang dan bertemu dengan seseorang bernama Pak Eko Purnomo yang sukses dengan nasi pecelnya, dan dia adalah orang Madiun. Meskipun ada nasi pecel di berbagai daerah, konsep dan cita rasanya tetap berbeda dari yang asli Madiun,” tambahnya.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa nasi pecel cocok disantap kapan saja, baik pagi, siang, maupun malam. “Semua lauk bisa dipadukan dengan nasi pecel, mulai dari tempe, tahu, peyek, rendang, ayam, hingga ikan. Semua jenis lauk cocok dengan nasi pecel,” tutupnya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....