RRI.CO.ID, Madiun - Menjaga stamina selama berpuasa bukan hanya soal niat, tetapi juga tentang apa yang kita konsumsi saat sahur. Mengikuti tradisi kuliner sehat berbasis kurma, berikut adalah tiga kreasi minuman "Sunnah" yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan energi tahan lama sepanjang hari.

1. Air Nabeez(Infused Water Kurma)
   Air Nabiz adalah minuman kegemaran Rasulullah SAW yang dibuat dengan teknik infused water. Minuman ini berfungsi sebagai pendetoks tubuh dan pemberi energi instan.
   Bahan-bahan:
   3–7 butir Kurma (atau 1 sdm Kismis)
   1 Gelas air matang (±250 ml)
   Cara Membuat:
   Cuci kurma atau kismis hingga bersih.
   Masukkan ke dalam gelas atau wadah tertutup.
   Tuangkan air matang, lalu tutup rapat.
   Diamkan selama 8–12 jam.
   Siap diminum saat sahur. Jangan lupa, air rendamannya diminum dan kurmanya juga bisa langsung dimakan.
   Tips Penting: Jangan merendam lebih dari 24 jam untuk menghindari proses fermentasi. Simpan di suhu ruang yang bersih atau di kulkas jika cuaca sedang panas.
2. Susu Kurma
   Jika kamu menyukai tekstur yang lebih creamy dan kaya protein, Susu Kurma adalah pilihan yang tepat.
   Bahan-bahan:
   5–7 butir Kurma (buang bijinya)
   200 ml Susu cair (Full cream atau sesuai selera)
   50–100 ml Air matang (opsional, untuk mengatur kekentalan)
   Madu secukupnya (opsional)
   Cara Membuat:
   Rendam kurma dengan sedikit air selama 10–15 menit agar teksturnya lebih lembut.
   Masukkan kurma ke dalam blender.
   Tuang susu cair dan sedikit air.
   Blender hingga halus dan creamy. Tambahkan madu jika ingin lebih manis.
   Sajikan dingin atau hangat sesuai selera.
   Tips Enak: Gunakan jenis kurma yang lembut agar hasilnya lebih menyatu dengan susu dan habiskan dalam 1 hari agar tetap segar.

3. Kurma Oat Smoothie

   Smoothie ini sangat cocok bagi kamu yang sering merasa cepat lapar saat berpuasa karena kandungan serat dari oat akan melepas energi secara perlahan.

   Bahan-bahan:

   5 butir Kurma (buang bijinya)

   3 sdm Oat (disarankan oat instan agar lebih lembut)

   200 ml Susu cair

   50 ml Air matang

   1 sdt Madu (opsional)

   Es batu secukupnya

   Cara Membuat:

   Rendam kurma sebentar (10 menit) agar mudah hancur.

   Masukkan kurma, oat, susu, dan air ke dalam blender.

   Blender hingga semua bahan halus dan kental.

   Tambahkan madu dan es batu jika ingin sensasi segar.

   Segera sajikan setelah dibuat agar tidak mengental berlebihan.

   Minuman di atas memanfaatkan kebaikan kurma sebagai sumber gula alami dan serat. Baik itu Air Nabiz yang ringan, Susu Kurma yang gurih, maupun Kurma Oat Smoothie yang mengenyangkan, semuanya bisa menjadi kunci agar ibadah puasa kamu tetap produktif dan tidak lemas. Ketiga resep tersebut diunggah oleh seorang konten kreator di laman instagram @naernabagus dan telah mendapatkan ratusan like serta di share 72 kali. (AKP).