KBRN, Madiun : Di tengah geliat kuliner tradisional di Kota Madiun, muncul sebuah usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang menawarkan cita rasa khas Jawa Timur. UMKM "Polopendem Kukus" milik Ibu Eka, berlokasi di Jalan Salak, Madiun, menghadirkan aneka polopendem seperti ketela, pisang, ubi, dan jagung yang dikukus.

Polopendem, yang berarti "makanan yang terpendam" dalam bahasa Jawa, merujuk pada umbi-umbian yang dimasak dengan cara tradisional. Di "Polopendem Kukus", semua bahan dipilih dengan cermat dan diolah tanpa bahan pengawet, memastikan rasa alami dan kualitas terbaik bagi pelanggan. Eka mengatakan selain berjualan polopendem, dia juga menjual mainan anak-anak. "Kalo pagi saya jualan polopendem, nanti siang berdagang lain,"katanya sembari menata dagangannya dalam panci kukus, Sabtu (15/2/2025).

Selain menjaga cita rasa autentik, Ibu Eka juga aktif dengan berjualan melalui media sosial seperti Tik Tok. Setiap pukul 06.00 wib, dia melakukan siaran langsung untuk menjajakan dagangannya. Harga polopendem di lapak sederhananya terbilang sangat terjangkau. Dengan mengeluarkan 5000 rupiah, pelanggan bisa mendapatkan aneka polopendem kukus yang disajikan hangat-hangat. Eka juga membebaskan pembelinya untuk memilih variasi polopendem miliknya.

Memanfaatkan fitur siaran langsung di Tik Tok, dagangan milik Eka terbantu penjualannya. Foto: Mada Ristu

Dengan harga terjangkau dan kualitas yang terjamin, "Polopendem Sederhana" menjadi pilihan tepat bagi masyarakat yang ingin menikmati camilan sehat dan lezat. Kehadiran UMKM seperti ini tidak hanya memperkaya khazanah kuliner lokal, tetapi juga berkontribusi pada perekonomian daerah dengan memberdayakan masyarakat setempat.

Bagi Anda yang berada di Madiun atau sekitarnya, kunjungi "Polopendem Kukus" di Jalan Salak No. 24 Kota Madiun untuk merasakan sensasi kuliner tradisional yang menggugah selera.