RRI.CO.ID, Madiun - Kolang-kaling, yang juga dikenal sebagai buah atap, merupakan salah satu camilan tradisional yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini memiliki bentuk lonjong dengan warna putih transparan serta tekstur kenyal yang khas. Selain rasanya yang menyegarkan, kolang-kaling sering dijadikan bahan tambahan dalam berbagai hidangan, terutama minuman atau makanan penutup.

Dikutip dari jurnal Menara Medika, kolang-kaling memiliki manfaat bagi kesehatan, salah satunya membantu meredakan nyeri pada penderita rematik. Hal ini disebabkan oleh kandungan galaktomanan yang terdapat di dalam kolang-kaling. Senyawa tersebut diketahui dapat memberikan respon analgesik, yaitu membantu menurunkan rasa nyeri tanpa menimbulkan efek samping karena tidak mengandung bahan kimia berbahaya.

Kandungan galaktomanan dalam kolang-kaling juga berperan dalam mengurangi gejala yang sering dialami penderita rematik, seperti nyeri sendi, kekakuan, dan spasme atau kejang otot. Oleh karena itu, kolang-kaling tidak hanya dikonsumsi sebagai camilan, tetapi juga berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan alami yang membantu mengatasi beberapa keluhan kesehatan.

Selain itu, kolang-kaling memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Buah ini dikenal memiliki khasiat sebagai antihelmintik (membantu melawan cacing dalam tubuh) dan antirematik. Tidak hanya itu, kolang-kaling juga dapat membantu menurunkan sensasi nyeri serta mendukung proses penyembuhan jaringan tubuh yang mengalami kerusakan.

Dengan berbagai kandungan dan manfaat yang dimilikinya, kolang-kaling menjadi salah satu makanan tradisional yang tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Mengonsumsi kolang-kaling secara tepat dapat menjadi salah satu cara alami untuk membantu menjaga kesehatan. UU.