RRI.CO.ID, Madiun - Di balik kulit ungu tebal buah manggis, tersimpan keunikan yang jarang disadari. Buah yang memiliki nama ilmiah Garcinia mangostana ini bukan hanya dikenal karena rasanya yang manis asam menyegarkan, tetapi juga karena rumus alami yang membuatnya terasa istimewa.

Jika diperhatikan dengan saksama, bagian bawah buah manggis memiliki pola menyerupai kelopak bunga kecil. Pola itulah yang disebut duratan. Menariknya, jumlah duratan pada bagian bawah manggis biasanya sama dengan jumlah segmen atau daging buah di dalamnya. Jika terdapat lima duratan, besar kemungkinan terdapat lima siung daging buah putih di dalamnya. Begitu pula jika enam atau tujuh.

Keunikan ini bukan sekadar kebetulan visual. Secara botani, pola tersebut berkaitan dengan struktur ruang bakal biji yang berkembang menjadi segmen buah. Artinya, apa yang tampak di luar sebenarnya mencerminkan pembagian alami di bagian dalam.

Dalam kajian botani yang dipublikasikan pada jurnal hortikultura tropis dijelaskan bahwa “struktur morfologi buah manggis menunjukkan keterkaitan antara jumlah lekukan di bagian bawah buah dengan jumlah segmen aril yang berkembang di dalamnya.” Penjelasan ini menegaskan bahwa kesesuaian jumlah duratan dan daging buah merupakan bagian dari proses perkembangan alami tanaman.

Tak heran jika banyak orang menggunakan cara sederhana ini untuk “menebak” isi manggis sebelum membukanya. Semakin banyak duratan, biasanya semakin banyak pula daging buah yang bisa dinikmati dan sering kali ukurannya lebih kecil namun lebih banyak biji kecil atau bahkan tanpa biji.