Bakso Beranak Mercon Simpang Empat Lhokseumawe

KBRN, Lhokseumawe: Bakso menjadi salah satu Kuliner yang disukai masyarakat Indonesia segala usia. Kalangan Dewasa maupun Anak-anak.

Bakso pun disajikan bermacam ragam oleh para penjualnya, termasuk di Kota Lhokseumawe, provinsi Aceh.

Kamis (1/2/2024) malam, RRI Lhokseumawe berkesempatan mengunjungi Warung Barokah yang menjual "Bakso Beranak Mercon".

Warung Bakso Barokah itu, berlokasi di kawasan Gampoeng Simpang Empat, Kecamatan Banda Sakti, Kota Lhokseumawe.

Ada banyak jenis menu racikan Bakso. Mulai dari Bakso biasa, Bakso Urat, Bakso Mercon, Bakso Beranak Mercon, Bahkan juga Bakso Goreng Mekar. Selain itu, juga menawarkan hidangan baru, Cireng isi Ayam Suwir, Nasi Soto Solo, hingga Somay.

Yuli (27), pemilik Warung Bakso Barokah Simpang Empat Lhokseumawe, menyampaikan, variasi berbeda dari Bakso pada umumnya.

"Bakso kita buat sendiri, dengan olahan daging Sapi, dan daging ayam. Ditambah dengan Kuah Kaldu, dijamin rasanya nendang banget", kata Yuli.

Soal harga juga terjangkau. Mulai dari Rp 15.000 ribu/porsi atau permangkuk. "Bakso yang paling Best Seller yaitu Bakso Beranak Mercon", info Yuli lagi.

Ketika ditanya pengalaman pertama Jualan, Yuli mengaku awalnya belajar dari Video Tutorial di YouTube, dan TikTok. Namun Yuli merasa masih kurang, sehingga pada akhirnya memutuskan untuk berguru langsung dari Master Bakso Asal Solo.

Yuli percaya bahwa sebuah nama sangat berarti. Karena itu pula, Warungnya diberi Nama 'Barokah', harapannya agar usahanya bisa berkah Dunia dan Akhirat.

Sejauh ini, usaha jualan bakso yang dijalaninya sudah berjalan sekitar 2 tahun. Dari modal awal berusaha Rp10 juta.

Sedangkan keuntungan harian Rp500 sampai Rp700 ribu, tutur Yuli.