KBRN, Lhokseumawe : Mie Aceh masih menjadi primadona kuliner bagi wisatawan yang berkunjung ke Kota Lhokseumawe, bahkan bagi para perantau yang kembali pulang ke Aceh. Cita rasa rempah yang khas, kuah kental, dan paduan rasa gurih pedas membuat sajian ini tak pernah kehilangan penggemarnya.

Setiap akhir pekan dan musim liburan, sejumlah kedai mi Aceh di pusat kota hingga pinggiran Lhokseumawe selalu dipadati pelanggan. Mereka tidak hanya berasal dari wilayah sekitar, tetapi juga dari luar daerah yang sengaja datang untuk menikmati kelezatan mi Aceh langsung di daerah asalnya.

“Kalau pulang kampung, rasanya belum lengkap kalau belum makan mi Aceh. Bumbunya di sini beda, lebih terasa dan segar,” ujar Fadli, perantau asal Jakarta yang kini bekerja di Lhokseumawe.

Pemilik warung mi Aceh juga mengaku peningkatan pengunjung selalu terjadi saat musim liburan.

“Banyak pelanggan yang bilang mi Aceh di sini punya rasa yang tak bisa digantikan, meski di luar Aceh banyak yang jual,” kata Bang Jai, pemilik salah satu kedai terkenal di kawasan Jalan Darussalam Lhokseumawe.

Selain menjadi menu favorit, mi Aceh juga telah menjadi bagian dari identitas kuliner Lhokseumawe. Sajian ini tidak hanya menawarkan rasa, tetapi juga pengalaman budaya yang lekat dengan keramahan masyarakat Aceh.

Pemerintah Kota Lhokseumawe pun mendorong kuliner khas seperti mi Aceh untuk terus dipromosikan, agar menjadi daya tarik wisata yang mampu meningkatkan perekonomian lokal.