KBRN, Lhokseumawe : UMKM Oishii Sushi milik Vivi Anggraini mulai dirintis pada awal tahun ini dengan sistem pre-order (PO) online. Senin ( 13/10/2025)
Vivi menghadirkan konsep sushi segar buatan rumahan yang disiapkan langsung sesuai pesanan pelanggan. Sejak pertama diluncurkan, antusiasme masyarakat terhadap produk lokal bernuansa Jepang ini terus meningkat.
Pada bulan April, Oishii Sushi mulai hadir secara langsung melalui food car. Namun, setelah kendaraan tersebut digunakan suami Vivi untuk bisnis travel Umrah dan Haji di Banda Aceh, kegiatan jualan langsung kini hanya dilakukan setiap hari Minggu di Bazar Ahad Festival. Di hari kerja, Oishii Sushi tetap buka dengan sistem made by order, memastikan setiap pesanan dibuat segar dan berkualitas.
Vivi Anggraini juga berpesan kepada para Gen Z agar tidak ragu memulai bisnis sejak muda. “Silakan coba, jangan takut gagal. Punya ide unik itu penting, dan jadikan kreativitas sebagai modal utama,” ujarnya. Menurutnya, keberanian berinovasi dan konsistensi adalah kunci agar UMKM bisa tumbuh dan bertahan di tengah persaingan.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....