KBRN Lhokseumawe : Di tengah tantangan kenaikan harga bahan baku yang semakin mencekik, pelaku UMKM di Lhokseumawe, Aceh, terus berupaya mencari cara untuk bertahan dan mengembangkan bisnis mereka. Salah satu pelaku UMKM yang berhasil menemukan strategi jitu adalah Suhartini Kasdi, pemilik Dapur Nenny. Dalam obrolan UMKM Pro1, Suhartini berbagi pengalaman dan strategi yang ia terapkan untuk menyiasati keterbatasan dan mahalnya bahan baku.

Suhartini mengungkapkan bahwa kenaikan harga bahan baku menjadi tantangan terbesar yang dihadapi oleh UMKM saat ini. Namun, ia tidak menyerah begitu saja. Ia mencari alternatif bahan baku yang lebih terjangkau namun tetap berkualitas. Selain itu, ia juga melakukan efisiensi produksi dengan meminimalisir limbah dan memaksimalkan penggunaan bahan baku yang ada. "Kami juga berupaya mencari pemasok bahan baku yang menawarkan harga yang lebih bersaing," ujar Suhartini.

Selain mencari alternatif bahan baku dan melakukan efisiensi produksi, Suhartini juga memanfaatkan teknologi untuk memasarkan produknya. Ia menggunakan media sosial dan platform e-commerce untuk menjangkau pasar yang lebih luas. "Dengan memanfaatkan teknologi, kami bisa mengurangi biaya pemasaran dan promosi," kata Suhartini. Ia juga menambahkan bahwa penting bagi pelaku UMKM untuk terus berinovasi dan mengembangkan produk baru yang sesuai dengan kebutuhan pasar.

Suhartini berharap, strategi yang ia terapkan dapat menjadi inspirasi bagi pelaku UMKM lainnya untuk tetap bertahan dan berkembang di tengah tantangan ekonomi yang semakin sulit. Ia juga berharap pemerintah dapat memberikan dukungan yang lebih besar kepada UMKM, seperti memberikan pelatihan, bantuan modal, dan kemudahan dalam perizinan. "Dengan dukungan dari pemerintah dan kerja keras dari pelaku UMKM, kita bisa melewati masa-masa sulit ini," pungkas Suhartini.