Kemenekraf Pulihkan Ekonomi Aceh Tamiang Lewat Pelaku Kuliner

RRI.CO.ID,Aceh Tamiang - Pemerintah terus mendorong pemulihan ekonomi masyarakat Aceh Tamiang pascabencana, tidak hanya melalui pembangunan fisik, tetapi juga dengan menghidupkan kembali usaha masyarakat.

Kementerian Ekonomi Kreatif melalui program Masak Bersama Master atau MASAMO memberikan pelatihan kepada 100 pelaku usaha kuliner terdampak bencana. Kegiatan yang berlangsung 10 hingga 12 September 2026 tersebut diarahkan untuk meningkatkan keterampilan produksi sekaligus memperkuat pengelolaan usaha. Jumat 11 September 2026.

Menteri Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya hadir langsung dalam kegiatan di WD Coffee, Aceh Tamiang. Ia menyebut pemulihan ekonomi menjadi bagian penting dari upaya membangkitkan kembali kehidupan masyarakat setelah terdampak bencana.

Pelatihan tidak hanya berfokus pada teknik memasak, tetapi juga pengembangan produk, penghitungan harga pokok produksi, pengelolaan keuangan, pemasaran digital hingga perlindungan kekayaan intelektual. Peserta juga diarahkan mengolah bahan pangan lokal menjadi produk siap jual dengan daya simpan lebih panjang.

Teuku Riefky mengatakan kehadiran Kementerian Ekonomi Kreatif merupakan bagian dari arahan Presiden untuk mendukung program pemulihan yang dilakukan Pemerintah Kabupaten Aceh Tamiang. Ia berharap keterampilan yang diperoleh peserta dapat membuka peluang usaha baru sekaligus menciptakan lapangan kerja.

Bupati Aceh Tamiang Armia Pahmi menyampaikan apresiasi atas dukungan pemerintah pusat. Ia menyebut proses pemulihan pascabencana di Aceh Tamiang telah mencapai sekitar 80 persen dan berharap program pemberdayaan ekonomi masyarakat dapat terus dilanjutkan.

Program MASAMO merupakan bagian dari gerakan Ekraf Peduli “Pulih Bersama, Bangkit Berdaya”. Selain pelatihan, peralatan memasak yang digunakan selama kegiatan juga diberikan kepada peserta untuk mendukung keberlanjutan usaha kuliner mereka setelah pelatihan berakhir.