DWP Lhokseumawe Dorong Keterampilan Olahan Ikan Jadi Peluang Usaha

RRI.CO.ID, Lhokseumawe – Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Lhokseumawe, Ny. Rosnita A. Haris, menghadiri Pelatihan Pengolahan Berbagai Produk Olahan Ikan Tahun 2026 yang digelar di halaman Kantor Dinas Kelautan, Perikanan, Pertanian dan Pangan (DKPPP) Kota Lhokseumawe, Sabtu 15 Agustus 2006,

Kegiatan tersebut menjadi bagian dari upaya meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah hasil perikanan menjadi produk pangan yang memiliki nilai tambah.

Dalam pelatihan, para peserta mendapatkan pengetahuan dan praktik mengenai pengolahan ikan menjadi berbagai jenis makanan yang lebih kreatif, menarik, dan memiliki nilai jual.

Peserta juga dibekali keterampilan dalam mengolah serta menyajikan produk berbahan dasar ikan agar lebih beragam dan mampu menarik minat konsumen.

Ketua DWP Kota Lhokseumawe, Ny. Rosnita A. Haris, mengapresiasi pelaksanaan pelatihan tersebut. Menurutnya, kegiatan seperti ini penting untuk meningkatkan kemampuan masyarakat, khususnya dalam memanfaatkan potensi hasil perikanan.

Ia berharap keterampilan yang diperoleh peserta tidak hanya diterapkan untuk kebutuhan rumah tangga, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi peluang usaha yang produktif.

Pengolahan ikan secara kreatif dinilai mampu meningkatkan nilai tambah hasil perikanan sekaligus membuka peluang bagi masyarakat untuk mengembangkan usaha pangan berbasis potensi lokal.

Selain meningkatkan keterampilan, kegiatan tersebut juga diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk lebih kreatif dalam menghasilkan produk olahan yang berkualitas dan memiliki daya saing.

Melalui pelatihan ini, pemerintah diharapkan terus mendorong pemberdayaan masyarakat dengan memberikan keterampilan yang dapat mendukung peningkatan ekonomi keluarga.

Kegiatan pelatihan pengolahan berbagai produk ikan tersebut berlangsung dengan melibatkan peserta yang mendapatkan materi serta praktik langsung pengolahan ikan menjadi sejumlah produk makanan.