KBRN, Fakfak : Buah duku dan buah langsat jika disandingkan terlihat mirip. Bentuk kedua buah ini bulat dengan warna kuning kecokelatan serta terdapat bercak hitam. Kedua buah ini masih dalam satu keluarga dengan nama latin Lansium domesticum.

Meski memiliki kemiripan ternyata terdapat sejumlah perbedaan antara buah duku dan buah langsat. Dilansir dari berbagai sumber salah satunya dari laman Kumparan.com, perbedaan antara buah duku dan langsat yaitu :

1. Kulit

Duku memiliki kulit yang cenderung lebih kasar dibandingkan langsat. selain itu kulit duku juga lebih tebal. sementara buah langsat memiliki kulit yang lebih halus dan lebih tipis. hal inilah yang menyebabkan langsat lebih cepat busuk dibandingkan duku.

2. Daging Buah

Baik duku maupun langsat memiliki daging buah yang transparan dan berair, tetapi daging buah duku cenderung lebih padat dan tebal dibandingkan langsat. Biji dalam buah duku juga cenderung lebih besar dan lebih mudah terlepas dari daging buah dibandingkan langsat.

3. Rasa

Rasa daging buah duku umumnya lebih manis dan sedikit asam. Sementara rasa daging buah langsat juga manis, tetapi bisa sedikit lebih asam atau astringen daripada duku.

4. Kandungan air

Kandungan air pada buah langsat lebih banyak daripada buah duku karena dipengaruhi ketebalan daging langsat yang lebih tipis daripada duku.

5. Kandungan Getah

Selain kandungan air, kandungan getah pada buah langsat juga tinggi jika dibandingkan dengan duku. Bahkan duku yang sudah tua ada yang tidak memiliki getah.

6. Pohon dan Tanaman

Pohon duku cenderung lebih besar dan tinggi dibandingkan langsat. Daunnya juga lebih besar dengan bentuk lebar serta ujung agak tumpul. Sementara pohon langsat biasanya lebih kecil dengan batang pohon yang lurus dan ramping.