KBRN, Jakarta: Tentunya saat menjalankan puasa, kebanyakkan orang tentu ingin masak yang praktis. Apalagi jika anda adalah seorang pekerja yang harus banyak menghabiskan waktu di luar rumah.

Salah satu makanan yang dapat diandalkan setiap waktu adalah macam-macam frozen food (makanan cepat saji). Frozen food adalah bahan makanan beku yang bisa disimpan dalam freezer dalam jangka waktu tertentu.

Jika ingin dikonsumsi anda hanya perlu memanaskan makanan tersebut, baik saat berbuka maupun saat sahur. Lalu apa saja biasanya frozen food yang sering banyak orang konsumsi ketika berpuasa?

Berikut ini ide frozen food yang bisa di stok selama bulan suci Ramadan atau selama berpuasa. Dirangkum berbagai sumber, di antaranya:

1. Nugget

Nugget adalah salah satu tipe frozen food klasik yang sudah lama berada di pasaran. Tidak hanya hadir dalam varian ayam, nugget kini juga banyak dimodifikasi dari protein lain.

Seperti halnya nugget ikat hingga nugget tahu dan nugget vegetarian. Selama ada stok nugget di kulkas, tidak perlu khawatir kelaparan saat buka dan sahur.

2. Ayam Ungkep Frozen

Frozen food rumahan kini juga menjadi makanan siap saji alternatif yang cukup populer. Frozen food rumahan biasanya menghadirkan aneka lauk pauk citarasa tradisional yang membutuhkan waktu lama jika memasak sendiri.

Salah satu yang banyak digemari adalah frozen food ayam ungkep. Rasa yang ditawarkan pun sangat beragam mulai dari ayam ungkep lengkuas, ayam ungkep rempah, ayam ungkep bacem hingga ayam ungkep bumbu rujak.

3. Sosis

Sosis merupakan produk frozen food andalan yang wajib ada di kulkas selama bulan puasa. Sosis bisa dimasak menjadi bermacam menu makanan dan camilan.

Mulai dari sop, dadar sosis telur, hingga camilan sosis bakar. Bahkan, saat ini sudha banyak berbagai macam jenis sosis yang dijual, baik itu berukuran besar maupun kecil sekalipun.

4. Rendang Frozen

Selain ayam ungkep, rendang juga merupakan frozen food rumahan yang banyak digemari. Bagaimana tidak? Rendang yang sedianya dimasak berjam-jam bisa terhidang cepat.

Yaitu hanya dengan menghangatkan di atas kompor maupun microwave dalam beberapa menit saja. Setelah itu anda nisa jidangkan bersama keluarga tercinta.

5. Chicken Katsu

Chicken katsu bisa dibilang merupakan produk frozen food nugget ayam versi besar dengan sedikit tepung. Hanya dengan menambahkan bumbu kari instan dan sedikit variasi sayuran.

Maka hidangan chicken katsu curry sudah bisa dinikmati untuk menu berbuka maupun sahur. Namun, sesuai selera setiap orang menu ini akan diapakan.

6. Dendeng Sapi Frozen

Citarasa manis legit dendeng sapi sangatlah menggugah selera dan cocok untuk menu sahur maupun buka puasa. Sekarang, dendeng sapi sudah ada versi frozen food nya.

Frozen food dendeng sapi kini sudah banyak dipasarkan baik online maupun offline. Dendeng sapi ditemani nasi putih hangat dan sambal bawang sudah cukup menambah selera makan saat berbuka dan sahur.

7. Rolade

Frozen food rolade biasanya memiliki dua macam varian, sapi dan ayam. Rolade bisa dijadikan lauk pauk sendiri ataupun bagian dari isi sop sayur, bahkan membuatnya pun cepat dan sngat praktis.

8. Dimsum

Siapa, sih, yang tidak suka hidangan khas China yang punya banyak variasi satu ini? Dimsum dalam bentuk frozen food ini bisa anda simpan lama di dalam freezer.

Bahkan anda bisa pilih dua metode penyajian dimsum sesuai selera, yakni bisa dikukus maupun digoreng. Tidak lupa juga dapat disantap bareng mayones, saus sambal, atau chili oil.

9. Tahu Baso

Kali ini ada menu frozen food yang bisa kamu jadikan camilan saat berbuka puasa, nih. Yaitu, tahu bakso bisa jadi pilihan ide stok frozen food di kost yang murah dan lezat.

Anda bisa menyajikan tahu bakso dengan cara digoreng lalu dicocol dengan saus kesukaan anda. Atau jiga bisa dengan cara direbus bersama kuah kaldu yang gurih serta bihun.

10. Mixed Vegetable

Pastinya anda sudah familiar terhadap makanan beku yang satu ini. Sayuran beku yang terdiri atas kacang polong, pipilan jagung, dan potongan wortel ini bisa juga diolah menjadi aneka masakan praktis.

Anda bisa mengolah sayuran beku menjadi tumis sayuran, sup sayuran, hingga nasi goreng mentega campur sayur. Tentunya menu ini akan membuat anda kenyang dan sehat selama berpuasa.