KBRN, Fakfak : Tanaman gedi (Abelmoschus manihot), meskipun kurang dikenal secara luas di Indonesia, merupakan salah satu tanaman lokal yang memiliki potensi besar, baik dari sisi kuliner maupun kesehatan. Di daerah Sulawesi Utara, Maluku, dan Papua, daun gedi telah lama digunakan sebagai bahan masakan tradisional, terutama dalam olahan seperti bubur manado (tinutuan) atau kuah ikan.

Tanaman ini memiliki daun lebar berwarna hijau gelap dengan tekstur lembut setelah dimasak. Selain mudah dibudidayakan di pekarangan rumah, gedi juga dikenal tahan terhadap berbagai kondisi iklim tropis.

Menurut ahli gizi dan peneliti tanaman herbal, daun gedi kaya akan antioksidan, vitamin A, C, dan zat besi. Kandungan lendir alami dari daunnya juga dipercaya mampu melapisi lambung dan meredakan gangguan pencernaan seperti maag.

Selain manfaat kesehatan, masyarakat tradisional juga menggunakan gedi sebagai ramuan untuk mempercepat pemulihan pasca melahirkan dan menjaga stamina tubuh. Tak heran, tanaman ini dijuluki “sayur penyembuh” oleh sebagian masyarakat di timur Indonesia.

Kini, dengan meningkatnya tren kembali ke makanan alami dan herbal, gedi mulai dilirik oleh pelaku usaha kuliner sehat dan komunitas urban farming. Beberapa restoran di kota besar bahkan mulai menyajikan menu berbahan dasar gedi, baik sebagai sayur bening, tumis, maupun campuran smoothie.

Dilansir dari beberapa sumber, salah satunya Alodokter. Berikut beberapa manfaat dari daun gedi:

1. Meredakan nyeri

Daun gedi sering digunakan sebagai pereda nyeri alami. Khasiat ini diduga ada berkat kandungan senyawa bioaktif di dalamnya yang memiliki efek antinyeri (analgesik). Jus daun gedi juga telah banyak dimanfaatkan sebagai obat alternatif untuk membantu mengatasi nyeri, terutama nyeri akibat keseleo.

2. Meningkatkan kepadatan tulang

Daun gedi memiliki kandungan mineral yang cukup tinggi. Meski perlu dikaji lebih lanjut, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daun gedi secara rutin mampu menjaga kepadatan tulang, memperkuat tulang, menghambat pengeroposan tulang, sekaligus mencegah osteoporosis.

3. Meningkatkan fungsi ginjal

Ekstrak daun gedi juga diketahui berkhasiat dalam meningkatkan fungsi ginjal, khususnya pada penderita penyakit ginjal yang disebabkan oleh diabetes (nefropati diabetik). Manfaat daun gedi yang satu ini telah didukung oleh beberapa penelitian yang menunjukkan perbaikan sel ginjal pada pasien cedera ginjal setelah pemberian ekstrak daun gedi selama sekitar 6 bulan.

4. Melawan sel kanker

Daun gedi diketahui mengandung senyawa yang memiliki efek antikanker, antioksidan, dan antiinflamasi.

Beberapa riset di laboratorium telah membuktikan bahwa ekstrak daun gedi bermanfaat dalam melawan sel kanker dan menghambat pertumbuhannya, misalnya kanker payudara, kanker lambung, dan kanker darah (multiple myeloma). Bahkan, daun gedi dinilai dapat berfungsi selayaknya obat anti-multiple myeloma.

Pemerintah daerah dan komunitas petani lokal juga mulai menggalakkan budidaya tanaman gedi sebagai salah satu komoditas unggulan. Harapannya, tanaman ini tidak hanya lestari secara budaya, tetapi juga bisa memberi nilai ekonomi bagi masyarakat.