KBRN, Fakfak : Bawang putih merupakan salah satu bumbu masakan yang harus ada di dapur,selain menjadi bumbu dapur bawang putih juga termaksuk dalam rempah – rempah dengan segudang manfaat. Yang dilansir dari alodokter.com Air rebusan bawang putih memiliki banyak manfaat, seperti meningkatkan kekebalan tubuh, membantu menurunkan tekanan darah, dan melawan infeksi. Berikut adalah cara membuatnya:
Bahan:
- 5 siung bawang putih (sesuai kebutuhan)
- 2-3 gelas air
- Opsional: Madu, jahe, atau lemon untuk tambahan rasa dan manfaat
Langkah-langkah:
- Kupas dan iris bawang putih:
- Kupas kulit bawang putih, lalu iris tipis atau memarkan agar allicin (zat aktif dalam bawang putih) lebih mudah keluar.
- Rebus air:
- Masukkan 2-3 gelas air ke dalam panci, panaskan hingga mendidih.
- Masukkan bawang putih:
- Setelah air mendidih, masukkan irisan atau bawang putih yang sudah dimemarkan.
- Masak dengan api kecil:
- Rebus selama 5-10 menit dengan api kecil agar kandungan bawang putih tetap terjaga.
- Saring:
- Matikan api dan saring air rebusan ke dalam gelas.
- Tambahkan perasa (opsional):
- Anda bisa menambahkan madu, perasan lemon, atau potongan jahe untuk menambah rasa sekaligus manfaat.
Cara Konsumsi:
- Minum selagi hangat untuk hasil yang optimal.
- Konsumsi 1-2 kali sehari, misalnya di pagi hari saat perut kosong atau sebelum tidur.
Tips:
- Gunakan bawang putih segar untuk manfaat maksimal.
- Jika tidak suka rasa kuatnya, tambahkan lebih banyak madu atau lemon.
Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang manfaatnya?
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....