KBRN, Boven Digoel: Buah monstera berasal dari tanaman Monstera deliciosa, yang sering disebut “tanaman keju Swiss” karena daunnya berlubang. Tanaman ini populer sebagai hiasan dalam rumah, tetapi buahnya juga bisa dimakan.
Di Indonesia, buah ini jarang ditemukan karena tumbuh optimal di iklim tropis hingga subtropis. Ciri-Ciri Buah Monstera:
- Bentuk dan Ukuran: Buahnya memanjang seperti jagung, dengan kulit berlapis-lapis berbentuk heksagonal.
- Rasa: Manis seperti perpaduan nanas dan pisang.
- Aroma: Harum dan menyegarkan.
- Waktu Matang: Buah matang saat lapisan kulitnya mulai mengelupas, tetapi jika belum matang, buah ini bisa menyebabkan iritasi mulut karena kandungan oksalatnya.
Manfaat Buah Monstera:
- Kaya Nutrisi: Mengandung vitamin C, vitamin B6, dan mineral seperti kalium dan magnesium yang baik untuk kesehatan tubuh.
- Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan mendukung kesehatan kulit.
- Pencernaan Sehat: Seratnya mendukung pencernaan yang lancar dan membantu mencegah sembelit.
- Meningkatkan Energi: Kandungan karbohidrat alami membantu memberikan energi secara cepat.
- Kesehatan Tulang: Kandungan kalsium dan fosfor membantu memperkuat tulang dan gigi.
Catatan Penting:
- Jangan makan buah yang belum matang, karena bisa menyebabkan iritasi pada mulut dan tenggorokan.
- Pastikan buah benar-benar matang sebelum dikonsumsi.
Jika Anda ingin mencoba buah monstera, Anda dapat mencarinya di pasar yang menjual produk eksotis atau menanam sendiri jika tinggal di daerah yang cocok untuk pertumbuhannya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....