KBRN, Sungailiat; Memasuki tahap makanan pendamping ASI (MPASI) seringkali menjadi tantangan bagi para orang tua, terutama dalam memilih menu yang tidak hanya sehat tetapi juga praktis.

Salah satu pilihan yang banyak direkomendasikan adalah telur ayam, yang dikenal kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya. Adin (33) seorang ibu kreatif membagikan beberapa ide menu MPASI telur ayam yang praktis dan bergizi untuk bayi anda.

1. Telur Ayam Rebus Halus

“Cara termudah dan tercepat untuk menyajikan telur ayam sebagai MPASI adalah dengan merebusnya” papar Adin.

Rebus telur hingga matang, kemudian hancurkan dengan garpu dan campurkan dengan sedikit ASI atau air matang hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Menu ini kaya akan protein dan zat besi, serta mudah dicerna oleh sistem pencernaan bayi yang masih berkembang.

2. Pure Telur Ayam dan Sayuran

Untuk variasi yang lebih bergizi, Anda bisa membuat pure telur ayam dengan tambahan sayuran.

“Memasaknya mudah sekali. Kukus sayuran seperti wortel atau brokoli, kemudian campurkan dengan telur ayam yang telah direbus dan dihancurkan” ujar Adin.

Haluskan campuran ini hingga mencapai konsistensi yang sesuai untuk bayi. Menu ini memberikan manfaat gizi dari sayuran dan protein dari telur.

3. Telur Ayam dalam Bubur

Tambahkan telur ayam ke dalam bubur nasi atau bubur oat sebagai sumber protein tambahan. Setelah bubur matang, campurkan telur ayam yang telah direbus dan dihancurkan ke dalam bubur. Menu ini tidak hanya memberikan rasa yang enak tetapi juga meningkatkan nilai gizi dari makanan bayi.

“Terus terang, saya paling sering memasak menu MPASI ini karena praktis dibuat” tambah Adin sambil tertawa.

Menu MPASI telur ayam tidak hanya mudah disiapkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Dengan berbagai pilihan ini, orang tua dapat memastikan bahwa bayi mereka mendapatkan asupan gizi yang optimal sambil memperkenalkan mereka pada berbagai rasa dan tekstur makanan. Pastikan untuk selalu memantau reaksi alergi dan konsultasikan dengan dokter anak sebelum memperkenalkan makanan baru ke dalam diet bayi.