KBRN, Palangka Raya: Tanghulu, jajanan buah yang terkenal di Korea kini merambah pasar kuliner Indonesia, salah satunya dapat ditemukan di pasar malam Kota Palangka Raya. Rasa manis dari gula karamel yang berpadu dengan kesegaran buah menciptakan sensasi unik di lidah.

Buah yang biasa digunakan untuk tanghulu antara lain strawberry, anggur, kiwi, dan jeruk. Cara pembuatannya cukup sederhana, buah-buahan ditusuk sate, kemudian dicelupkan ke dalam gula cair panas hingga lapisan gula mengeras. Dalam satu tusuknya terdapat 5 hingga 6 jenis buah dan dihargai sebesar Rp 20.000,-.

Seorang penjual tanghulu Irvan di Palangka Raya, mengungkapkan bahwa jajanan ini sangat diminati oleh anak-anak dan remaja. "Karena sedang populer dan rasanya manis, banyak anak-anak serta remaja hingga dewasa membeli tanghulu ini," ucapnya. Selasa (24/7/2024).

Popularitas tanghulu juga tak lepas dari peran media sosial. Banyak orang yang membeli tidak hanya untuk menikmati rasa manisnya saja tapi untuk di foto lalu di posting ke akun instagram mereka, membuat jajanan ini semakin dikenal luas.

Namun, dibalik kepopulerannya ada beberapa hal yang perlu diperhatikan oleh para penikmat tanghulu. Konsumsi gula yang berlebihan bisa berdampak kurang baik bagi kesehatan, sehingga disarankan untuk tidak mengkonsumsi tanghulu secara berlebihan.