KBRN, Sungailiat : Pro4 RRI Sungailiat Bangka Belitung menghadirkan program Pemakan Nusantara setiap harinya mulai pukul 10.00 sampai dengan 11.00 WIB. Disiarkan langsung melalui frekuensi 103,9 fm atau bisa didengar lewat aplikasi RRI Digital.

Pemakan Nusantara Jumat (19/7/2024) membahas makanan nusantara yang berasal dari Magelang, Jawa Tengah yaitu Getuk.

Kue yang terbuat dari olahan singkong ini memiliki rasa manis dan gurih dengan tekstur lembut yang memanjakan lidah. Selain itu, tampilan getuk yang berwarna-warni juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pecinta jajanan tradisional.

Wati, pendengar Pro4 asal Jawa mengatakan makanan atau camilan satu ini sudah ada sejak zaman penjajahan. Selain itu pada zaman sekarang, Magelang sudah dikenal sebagai Kota Getuk.

"Getuk merupakan salah satu makanan tradisional yang terbuat dari singkong, kemudian dikukus serta dihaluskan dan diberi gula merah sebagai pemanis rasanya. Selain itu terkadang sebagai hidangan akhir, getuk ditambahkan parutan kelapa," ujar Wati.

Seiring dengan perkembangan zaman, getuk banyak divariasi berbagai macam seperti getuk original, getuk lindri, getuk trio magelang, getuk gulung, getuk goreng sokoraha, getuk pisang Kediri, getuk ubi, dan getuk talas.