KBRN, Surakarta : Masyarakat Solo tentunya sudah tidak asing dengan donat. Makanan yang sangat mudah ditemukan dan banyak dijajakan di berbagai tempat, mulai pasar tradisional, pinggir jalan, maupun toko roti.

Baru-baru ini di Solo kembali muncul inovasi baru di dunia kuliner yaitu cafe donat, tempat yang memberikan pengalaman baru dalam menikmati donat. Tempatnya bernama Donutboyz Cafe.

Pada awalnya, kedai ini hanya toko donat biasa yang menjajakan berbagai macam varian donat kentang dan bomboloni. Mengutip dari akun instagram @whatsonsurakarta, Aurelia selaku owner donutboyz, alasan membuka cafe donat ini adalah sebagai inovasi agar pelanggan tidak bosan dan untuk membedakan dengan toko donat lainnya.

Cafe donat ini menggunakan konsep colorfull dan estetik dengan spot-spot yang instagramable, jadi bisa foto-foto sambil makan donat. Cafenya terdiri dari 2 lantai, di lantai 1 untuk order donat, dan di lantai 2 untuk menikmati donat.

Tak hanya berinovasi menjadi donat cafe pertama di Solo, Donutboyz juga melakukan inovasi pada produk mereka yang tambah variatif. Terbaru mereka menambahkan varian pumpkin donut, atau donat labu, donat asal Jepang yang sedang viral di Indonesia. Mengutip dari akun instagram @donutboyz, menu lainnya yang ada disini adalah bomboloni, donat kentang dengan isian yang tidak pelit dan banyak varian isiannya. Selain itu ada premium donat, classic donat, donat bites, doffle atau donat croffle, dan thai milkbun.

Cafe donat ini juga semakin lengkap dengan adanya treaaats, yaitu minuman tanpa tambahan gula. Ada beberapa varian, seperti matcha cloud, earl grey cloud, choco cloud, thai tea cloud. Selain treaaats, ada juga kopi susu Birru, dengan variannya kopi susu birru, dan kopi susu bungur. Donutboyz Cafe berlokasi di Jl. Dr. Cipto Mangunkusumo No 62 atau utara Solo Paragon. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 - 22.00 WIB.

(Yogi Tripiyanto)