KBRN, Magetan : Wisata kuliner baru kembali dibuka di Kecamatan Kawedanan Kabupaten Magetan. Rumah Makan Pawon Gandek dengan menu andalan Ayam Lodho Mbah Wo diharapkan menjadi daya tarik cita rasa kuliner di Pawon Gandek. Pawon Gandek juga menyediakan menu makanan lain yang akan memanjakan lidah para wisatawan lokal maupun luar Magetan.

Pemilik Pawon Gandek Sri Hartatik mengatakan, rumah makannya bermula dari keberadaan Sendang Bening yang telah lebih dulu berdiri dan saat ini terus berkembang dan ingin lebih mengenalkan wisata kuliner lainnya seperti ayam lodho yang resepnya telah turun temurun.

“Selain memberikan kuliner tradisional, kami juga memperdayakan tenaga kerja dari warga sekitar,” ungkap Hartatik, Sabtu (6/5/2023).

Sementara itu, Bupati Magetan Suprawoto saat meresmikan Pawon Gandek mengatakan, makan diluar itu sekarang bukan lagi sebuah kemewahan melainkan sudah menjadi hal umum bagi masyarakat. Oleh sebab itu pemilihan ayam lodho sangat tepat untuk memperkenalkan kuliner tradisional.

“Ayam lodho jaman dulu itu ayam yang dimasak saat ada hajatan. Sekarang menjadi menu andalan yang resepnya dari Mbah Wo. Artinya apa, semaju apapun, kita akan kembali pada menu aslinya,” ujarnya.

Keanekaragam menu yang disajikan, Pawon Gandek memberikan konsep semi outdoor dengan fasilitas mushola dan toilet. Serta sudah dilengkapi dengan fasilitas pembayaran digital, sehingga pengunjung nantinya tidak perlu repot membawa uang tunai