Manisnya Berkah Imlek bagi Pengusaha Kue Tradisional
- 15 Feb 2026 11:49 WIB
- Pusat Pemberitaan
RRI.CO.ID, Jakarta - Perayaan Imlek 2577 Kongzili membawa berkah bagi penjual kue tradisional. Hal ini seiring permintaan yang terus meningkat menjelang Tahun Baru China, Selasa, 17 Februari 2026.
Owner & Business Development Kue Keranjang Fongfuk, Vincensa Lucyana, mengaku kebanjiran pesanan. “Tahun ini penjualan lebih meningkat dari sebelumnya,” katanya, Sabtu, 14 Februari 2026.
Perempuan yang akrab disapa Ci Lucy ini mengaku penjualan kue keranjang hanya ramai saat Imlek saja. “Iya ramainya cuma setahun sekali, karena banyak (kue keranjang) dijadikan hampers,” katanya.
Namun karena ia sudah menjalankan usahanya cukup lama, Lucy mengaku banyak pelanggan yang sudah kenal dengan merk dagangnya. “Puji Tuhan, banyak yang sudah familiar dengan brand kami,” kata perempuan yang sudah menjalankan usaha turun temurun lebih dari dua dekade ini.
Ia menjelaskan kue keranjang memiliki filosofi mendalam. “Tekstur kue keranjang kan lengket, itu melambangkan hubungan keluarga yang erat dan rukun,” katanya.
Rasanya yang manis, lanjutnya, dimaknai sebagai doa penuh berkah. Bentuk bulatnya juga dimaknai sebagai rezeki yang tak pernah terputus.
Sementara itu di Surabaya, Jene Green Sabeth, menikmati berkah serupa. Pemilik Lapis Legit Layer Speech itu menjaga resep turun-temurun keluarga.
“Bikin satu loyang lapis itu lama, kurang lebih tiga jam,” ujarnya, Sabtu, 14 Februari 2026. Ia menyebut lapis legit melambangkan rezeki berlapis dan keberuntungan.
Menurutnya, kue berlapis itu identik dengan kerukunan rumah tangga. Rasa manis kue khas Imlek ini juga menjadi harapan hidup yang bahagia sepanjang tahun.
Berbeda dengan kue keranjang yang ramai saat Imlek, lapis legit, menurut Jene, laris sepanjang tahun. Namun momen Imlek tetap memberi dorongan penjualan yang signifikan.
“Kue lapis legit cocok juga dijadikan oleh-oleh yang tidak hanya ada saat Imlek,” ucapnya. Untuk itu Jene juga menyasar toko oleh-oleh untuk memasarkan produknya.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....