RRI.CO.ID, Sungailiat - Es jeruk sinmoy menjadi salah satu pilihan minuman segar yang banyak diminati saat cuaca panas. Perpaduan rasa asam jeruk kunci, manis air gula, dan sensasi asin-manis sinmoy dinilai mampu menyegarkan tenggorokan.

Cara membuat es jeruk sinmoy terbilang sederhana. Bahan utamanya adalah perasan jeruk kunci yang dicampur dengan air gula, kemudian ditambahkan sinmoy secukupnya dan dimasukkan es batu. Setelah diaduk, es jeruk sinmoy siap disajikan dan dinikmati.

Fitri mengatakan es jeruk sinmoy kerap ia buat di rumah saat cuaca terasa terik. Menurutnya, minuman ini mudah dibuat dan rasanya menyegarkan.

“Caranya sederhana, tinggal campur perasan jeruk kunci dengan air gula, kasih sinmoy secukupnya, lalu tambah es batu. Rasanya segar,” ujar Fitri dalam acara Pemakan Nusantara di Pro4 RRI Sungailiat, Senin, 9 Februari 2026.

Hal senada disampaikan Susi. Ia mengatakan es jeruk sinmoy cocok diminum saat cuaca panas karena rasanya ringan dan menyegarkan.

“Kalau cuaca panas, enak minum es jeruk sinmoy. Selain segar, bikinnya juga gampang,” ujar Susi.

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, es jeruk sinmoy menjadi salah satu minuman segar yang kerap dipilih masyarakat untuk melepas dahaga saat cuaca panas.