KBRN, Pekanbaru : Godok pisang adalah camilan tradisional yang populer di Indonesia. Rasanya manis dan teksturnya lembut, cocok dinikmati kapan saja. Telebih saat cuaca dingin di musim hujan.
Sepiring godok pisang dengan secangkir teh atau kopi hangat, membuat suasana berkumpul bersama keluarga semakin ceria. Mengutip dari cookpad.com, berikut resep mudah membuat godok pisang yang enak:
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang matang (pisang kepok lebih disarankan)
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang matang dengan garpu hingga menjadi bubur halus.
2. Campurkan tepung terigu, gula, dan garam ke dalam adonan pisang.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
4. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.
Godok pisang ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep ini dapat dimodifikasi sesuai selera, misalnya menambahkan cokelat atau keju.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....