KBRN, Palembang : Bunga turi, yang juga dikenal dengan nama ilmiah Sesbania grandiflora, adalah jenis tanaman berbunga yang berasal dari keluarga Fabaceae. Tanaman ini populer di berbagai daerah tropis dan subtropis, termasuk Asia Tenggara, Afrika, dan Amerika Selatan.

Bunga turi dikenal karena beberapa alasan, salah satunya dari bentuknya yang indah. Bunga turi memiliki bunga yang besar dan mencolok, biasanya berwarna putih, merah, atau kuning. Bunganya memiliki bentuk yang khas dengan kelopak yang menyerupai bentuk teratai atau tunas.

Di beberapa budaya, terutama di Asia, bunga turi digunakan dalam masakan tradisional. Misalnya, di Indonesia dan Thailand, bunga turi sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam salad atau masakan tumis. Rasanya cenderung netral dengan sedikit rasa manis dan sedikit pahit.

Tanaman Hias dan Peneduh: Selain digunakan dalam masakan dan pengobatan, bunga turi juga ditanam sebagai tanaman hias karena keindahan bunganya. Tanaman ini juga dapat digunakan sebagai tanaman peneduh atau penutup tanah karena pertumbuhannya yang cepat.

Bunga turi bukan hanya tanaman hias tapi kaya akan zat yang bermanfaat untuk tubuh seperti saponin, tanin glikosida, perioksidase, vitamin A dan vitamin B.

Dikutip dari Laman BNP Provinsi Jambi, bunga turi punya manfaat untuk kesehatan yaitu :
1. Menambah dan memperlancar ASI
2. Menjadi penawar bagi badan yang pegal linu
3. Mengobati penyakit cacar air hidung berair dan sakit kepala
4. Meredakan kanker karena adanya flavonoid dan folifenol yang punya sifat antioksidan
5. Melindungi kesehatan jantung disebabkan adanya zat antioksidan dalam bunga turi
6. Meredakan gejala diare, disentri
7. Mengobati sakit tenggorokan, demam juga mengontrol kadar gula darah
8. Mengobati sariawan karena adanya kandungan vitamin C.

Walaupun bunga turi menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, perlu diperhatikan penggunaanya jangan berlebihan karena akan memberi risiko pada beberapa orang seperti alergi atau efek lainnya.