KBRN,Bengkulu : Daun suji, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Pandanus amaryllifolius, merupakan tanaman yang tumbuh subur di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tanaman ini dikenal karena aroma khasnya dan warna hijau cerah pada daunnya.

Selain digunakan sebagai pewarna alami, daun suji juga memiliki berbagai manfaat dalam masakan tradisional dan pengobatan herbal. Tanaman ini tidak hanya memiliki nilai fungsional, tetapi juga menyimpan kekayaan budaya yang mendalam.

Daun suji sering dijumpai di pekarangan rumah sebagai tanaman hias, karena bentuknya yang menarik dan bunganya yang menyebarkan aroma wangi, terutama saat sore hari. Selain itu, tanaman ini telah lama menjadi bagian dari budaya dan tradisi di Indonesia, dimanfaatkan dalam berbagai aspek kehidupan sehari-hari.

dilansir dari jurnal kesehatan tradisional berikut beberapa manfaat Manfaat Daun Suji:

1. Menyegarkan Napas

Salah satu manfaat utama dari daun suji adalah kemampuannya dalam menyegarkan napas. Daun ini sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan atau minuman, memberikan aroma segar yang menyenangkan.

2. Pengobatan Tradisional

Dalam pengobatan tradisional, daun suji dikenal mampu membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan, seperti gangguan pencernaan. Misalnya, daun suji dapat digunakan untuk meredakan perut kembung atau masalah pencernaan lainnya.

3. Aroma dan Rasa

Daun suji banyak digunakan dalam pembuatan makanan dan minuman untuk memberikan aroma dan rasa khas. Daun ini sering ditambahkan dalam kue, minuman, atau makanan penutup, menambah cita rasa unik dan aroma segar pada hidangan.

Meskipun daun suji memiliki berbagai manfaat dan kegunaan, penting untuk menggunakan tanaman ini secara bijak. Hingga saat ini, belum ada laporan mengenai efek samping dari penggunaan daun suji yang berkaitan dengan kesehatan. Namun, seperti halnya dengan bahan alami lainnya, konsumsilah daun suji dalam jumlah yang wajar untuk menghindari potensi dampak negatif.