KBRN, Boven Digoel: Dibalik aromanya yang harum dan kegunaannya sebagai bumbu masak, kapulaga (Amomum compactum) menyimpan potensi manfaat kesehatan yang signifikan, mulai dari melancarkan pencernaan hingga berperan sebagai antioksidan dan anti inflamasi alami.

Temuan ini memperkuat kearifan lokal yang telah lama memanfaatkan rempah ini dalam pengobatan tradisional. Kandungan minyak atsiri dalam kapulaga, seperti cineole, terpenoid, dan limonene merupakan aktor utama di balik khasiatnya.

Kapulaga bersifat karminatif, artinya mampu meredakan kembung dan gas dalam perut. Mengunyah beberapa biji kapulaga setelah makan dapat merangsang enzim pencernaan dan membuat proses pencernaan menjadi lebih lancar.

Selain untuk pencernaan, senyawa antioksidan ini membantu melawan radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu penyakit kronis. Tidak hanya itu, kapulaga juga dikenal karena sifat anti inflamasinya. Senyawa aktif dalam kapulaga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Ini menjelaskan mengapa dalam tradisi jamu, kapulaga sering dipadukan dengan jahe dan kunyit untuk meredakan pegal-pegal atau gejala flu. Penggunaan kapulaga dalam kehidupan sehari-hari terbilang mudah, dengan mengintegrasikannya ke dalam menu harian mendapatkan gaya hidup sehat dengan rempah lokal.

Dengan begitu banyaknya potensi yang terkandung, kapulaga tidak hanya sekadar penyedap rasa, tetapi juga aset kesehatan yang tumbuh subur di Indonesia. Melestarikan dan memanfaatkannya secara bijak merupakan langkah menuju hidup sehat yang selaras dengan alam. Sumber: Herbal Medik dan lifestyle