KBRN, Talaud : Sagu adalah makanan pokok berupa tepung kaya karbohidrat yang diekstrak dari batang pohon palem sagu (Metroxylon sp.) dan merupakan makanan pokok penting di wilayah Indonesia Timur, seperti Papua dan Maluku.
Sagu tidak mengandung gluten, dapat menjadi sumber energi, dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan tradisional seperti papeda, sagu lempeng, atau sagu bakar, serta produk makanan modern.
Dilansir dari halama halodoc, manfaat utama buah sagu adalah sebagai sumber energi dan serat yang baik untuk pencernaan, melancarkan buang air besar, serta menurunkan risiko penyakit metabolik seperti diabetes dan kolesterol tinggi.
Buah sagu juga kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, mendukung kesehatan jantung, dan meningkatkan sistem imun tubuh.
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, sagu merupakan sumber karbohidrat yang mudah dicerna menjadi glukosa dan mudah diserap oleh tubuh. Hal ini membuat sagu mampu memberikan energi tambahan bagi tubuh, terutama jika Anda melakukan aktivitas berat seperti berolahraga.
Rekomendasi Berita
Memuat berita terbaru.....